GOCCIOLE SENZA GLUTINE
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INGREDIENTI per 20 biscotti circa
250 gr di farina di riso
70 ml di olio di riso
80 gr di zucchero
2 uova
Vaniglia
100 gr di gocce di cioccolato
Un pizzico di sale
Montate spumose le uova con lo zucchero e la vaniglia
Unite sempre frustando la farina setacciata a cucchiai e l’olio
Fate riposare mezz’ora in frigo
Fate i biscotti della forma che preferite,io ho fatto delle gocce così fa fregare i bimbi
Cuocere a 180 gradi per 30 minuti circa
In una scatola di latta rimangono fragranti più a lungo
BISCOTTI AVENA
INGREDIENTI 1 Tazza di fiocchi di Avena 1 Tazza di succo limpido di mela 1/2 tazza di frutta secca a piacere(uvetta,mirtilli…) 1/2 tazza di nocciole tritate 1 cucchiaino di burro di cocco 1 cucchiaio di …
BISCOTTI DI AVENA E CRANBERRY
INGREDIENTI 100 gr di Farina di Avena 140 gr di Farina Integrale 30 gr di farina di nocciole,o nocciole tritate 1 cucchiaio di Semi di Lino 25 gr di sciroppo d’Agave 90 gr di olio …
BISCOTTI INTEGRALI AL MIELE
INGREDIENTI 350 gr farina integrale 40 gr di zucchero 5 gr lievito per dolci 40 gr di miele 110 gr di burro fuso(oppure 60 gr di olio) 60 ml di acqua 40 gr di …
BISCOTTI AL CAFFE’ VEGAN
INGREDIENTI 100 gr di Farina integrale 100 gr di Farina 0 20 gr di maizena 80 gr di farina di mandorle 80 gr di zucchero 6 cucchiai di olio di riso 1 tazzina di caffè …
CANTUCCI SENZA GLUTINE
INGREDIENTI 3 Uova 180 gr di Zucchero 100 gr di Farina di Avena 200 gr di Farina di Castagne 50 gr di Cacao Amaro 1 cucchiaino di Lievito senza glutine 3 cucchiai di latte vegetale …
