PAN BRIOSCHE ALLO YOGURT E FARRO
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INGREDIENTI
500 gr di Farina Manitoba
500 gr di Farina di Farro integrale
2 uova
100 gr di burro morbido
400 ml di latte vegetale
250 gr di yogurt di soia bianco
120 gr di zucchero di canna
1 cubetto di lievito di Birra fresco
Vaniglia
Sciogliere il lievito nel latte caldo(non bollente!),amalgamare tutti gli ingredienti e farli andare in Planetaria almeno 15 minuti
Far lievitare fino a raddoppio,e riimpastare
Formare delle palline e metterele in un teglia con carta da forno vicine,aspettare il raddoppio e cuocere a 180 gradi per 35 minuti circa
PAN BRIOSCHE SOFFICISSIMO ALLO YOGURT
Ingredienti 500 gr di Manitoba 500 gr di farina autolievitante 220 gr di zucchero Una bustina Mastro fornaio Pane angeli 2 uova 200 gr yogurt bianco greco 100 gr di burro morbido 400 ml …
TORTA YOGURT E FARINA DI NOCCIOLE CON FICHI
INGREDIENTI 200 gr di Farina Tipo 1 o 2 150 gr di zucchero 3 uova 6 fichi o 2 mele o altra frutta a piacere 50 gr di farina di nocciole(potete farla tostando e frullando …
BAVARESE ALLO YOGURT
INGREDIENTI 500 gr di yogurt Müller 400 ml di panna fresca montata 100 gr di zucchero 4 Fogli di Gelatina ammollata e sciolta in 100 ml di panna calda Montare la panna con lo zucchero,aggiungere …
PLUMCAKE YOGURT E OLIO EVO
Ingredienti 250 gr di farina di farro 150 gr di zucchero 1 barattolo dinyogurt alla vaniglia 2 uova Usate il barattolo vuoto dello yogurt per misurare latte e olio 1 di latte (anche vegetale) Mezzo …
FROLLA MONTATA ALLO YOGURT
INGREDIENTI 500 gr farina 00 2 uova 125 gr yogurt (io l’ho usato al limone ) 125 gr burro morbido 250 gr zucchero semolato 1 bustina lievito per dolci 1 pizzico di sale Lavorate …
