ROTOLO BOMBA MASCARPONE-NUTELLA-CAFFE E COCCO
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Ingredienti
100 gr di farina
100 gr di zucchero
4 uova
Mezza bustina di lievito per dolci
Vaniglia
250 gr mascarpone
350 gr crema alle Nocciole
Caffè per la bagna
Scaglie di cocco
Per il rotolo
Impastare uova e zucchero renderle spumose,poi aggiungi le farine e la vaniglia e cuoci su carta forno spolverizzata di zucchero a 180 gradi per 10/15 minuti,deve diventare dorato
Farlo raffreddare con un canovaccio umido sopra e farcire dopo averlo bagnato con il caffè strato di crema alla nocciola e poi mascarpone,arrotola nel cocco disidratato e buon appetito!
CHARLOTTE CON BAVARESE ALLA NOCCIOLA E MASCARPONE,PANNA ALLO ZAFFERANO E MOUSSE AL CIOCCOLATO FONDENTE
Ingredienti della Bavarese: 500 gr di mascarpone 5 tuorli 5 cucchiai di zucchero 2 fogli di gelatina 2 cucchiai di panna fresca 2 cucchiai di pasta di Nocciole IGP Montare uova e zucchero,aggiungere mascarpone e …
CROSTATA MORBIDA A STRATI CON NUTELLA
INGREDIENTI 360 gr di Farina 1 200 gr di Zucchero 6 uova 6 cucchiai di latte(anche vegetale) 2 bustine di lievito per dolci 110 gr di burro morbidissimo 500 gr di Nutella Montare le uova …
CREMA AL MASCARPONE
INGREDIENTI 500 GR DI MASCARPONE 5 CUCCHIAI COLMI DI ZUCCHERO 5 TUORLI 200 ML DI PANNA FRESCA MONTARE I TUORLI CON LO ZUCCHERO,QUANDO SARANNO GONFI E SPUMOSI AGGIUNGERE IL MASCARPONE A CUCCHIAI E ALLA …
CREAM CHEESE AL MASCARPONE
DOSI: 250 ml panna fresca 250 gr cioccolato a piacere (per me fondente) 250 gr di mascarpone 1 noce di burro Mettete la panna sul fuoco a scaldare con una noce di burro,non deve …
BISCOTTI AL CAFFE’ VEGAN
INGREDIENTI 100 gr di Farina integrale 100 gr di Farina 0 20 gr di maizena 80 gr di farina di mandorle 80 gr di zucchero 6 cucchiai di olio di riso 1 tazzina di caffè …
