ROTOLO BOMBA MASCARPONE-NUTELLA-CAFFE E COCCO
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Ingredienti
100 gr di farina
100 gr di zucchero
4 uova
Mezza bustina di lievito per dolci
Vaniglia
250 gr mascarpone
350 gr crema alle Nocciole
Caffè per la bagna
Scaglie di cocco
Per il rotolo
Impastare uova e zucchero renderle spumose,poi aggiungi le farine e la vaniglia e cuoci su carta forno spolverizzata di zucchero a 180 gradi per 10/15 minuti,deve diventare dorato
Farlo raffreddare con un canovaccio umido sopra e farcire dopo averlo bagnato con il caffè strato di crema alla nocciola e poi mascarpone,arrotola nel cocco disidratato e buon appetito!
CHARLOTTE CON BAVARESE ALLA NOCCIOLA E MASCARPONE,PANNA ALLO ZAFFERANO E MOUSSE AL CIOCCOLATO FONDENTE
Ingredienti della Bavarese: 500 gr di mascarpone 5 tuorli 5 cucchiai di zucchero 2 fogli di gelatina 2 cucchiai di panna fresca 2 cucchiai di pasta di Nocciole IGP Montare uova e zucchero,aggiungere mascarpone e …
CROSTATA MORBIDA A STRATI CON NUTELLA
INGREDIENTI 360 gr di Farina 1 200 gr di Zucchero 6 uova 6 cucchiai di latte(anche vegetale) 2 bustine di lievito per dolci 110 gr di burro morbidissimo 500 gr di Nutella Montare le uova …
CROSTATA ALLA NUTELLA MORBIDA
INGREDIENTI PASTA FROLLA 500 gr di Farina 0 Bio 250 gr di Burro o Margarina Morbidi 250 gr di Zucchero 6 tuorli+1 uovo Mezzo cucchiaino di Bicarbonato 1 pizzico di sale Scorza di Limone Bio …
