BROWNIE ALLE NOCCIOLE
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INGREDIENTI
175 gr burro
2 cucchiai di cacao amaro in polvere
200 gr di cioccolato fondente
100 gr di farina 00
1 cucchiaino di lievito per dolci
60 gr di nocciole
un pizzico di sale
2 uova grandi
200 gr di zucchero
Fate fondere il burro e caldo,ma tolto dal fuoco fondete cioccolato e cacao.
Nella planetaria montate uova e zucchero,poi incorporate il cioccolato che si e’ raffreddato e tutte le polveri con le nocciole tritate.Mettete in una teglia rettangolare 180 gradi per 35 minuti,servite tiepido!!!
CESTINI DI FROLLA CON RICOTTA E CIOCCOLATO
Ingredienti: 250 g farina, 150 g burro, 100g zucchero, 1 uovo, 1 tuorlo, sale , vaniglia , scorza limone. Ripieno: 200 g ricotta, 1 uovo, 50 g cioccolato in scaglie , cannella, 1/2 bacca …
SPAGHETTI DI ZUCCHINE
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TORTA MORETTA
Ingredienti: 4 uova 200 gr zucchero 200 gr di farina 4 cucchiai caco amaro 100 gr di burro 1 tazzina di latte 1 bustina di lievito Fate scogliere il burro nel pentolino e fatelo …
GLASSA PER PANETTONE
GLASSA PER PANETTONE: 95 gr farina di mandorle 165 gr di zucchero 90 gr di albumi pastorizzati( li hanno anche al diamante dove c’è il latte fresco!) 20 gr di amido di mais o …
TERTELLETTE GANACHE AI LAMPONI
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