Menu

CANTUCCI

  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items

 

Ingredienti:
500 gr di farina
200 gr di zucchero
100 gr di burro
3 uova
2 cucchiaini di lievito per dolci
250 gr di mandorle
Un pizzico di sale
MIA VARIAZIONE
Ho tolto le mandorle e messo le Nocciole IGP Piemonte,100 gr di gocce di cioccolato e bacche di vaniglia
Ho tolto il sale e aggiunto un cucchiaino di latte
Procedimento:
Impastare tutti gli ingredienti ricavate 2 o 4 filoncini(a seconda della dimensione che volete dare ai vostri Cantucci)
Cuocere su carta forno a 180• per 15 minuti da un lato e 10 dall’altro(io avendo 2 filoncini ho allungato di qualche minuto)
Far intiepidire e tagliare i tozzetti!!!
Buon Weekend Pasticcine Mie!!!

Leave a Comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

BISCOTTI INTEGRALI AL MIELE

  INGREDIENTI 350 gr farina integrale 40 gr di zucchero 5 gr lievito per dolci 40 gr di miele 110 gr di burro fuso(oppure 60 gr di olio) 60 ml di acqua 40 gr di …

BISCOTTI VEG ALLE NOCCIOLE

BISCOTTI VEG ALLE NOCCIOLE INGREDIENTI FROLLA 300 gr di farina di Farro 80 gr di zucchero 80 gr di olio di riso 2 cucchiaini di lievito per dolci Acqua calda q.b 100 gr di granella …

BROWNIE ALLE NOCCIOLE

  INGREDIENTI 175 gr burro 2 cucchiai di cacao amaro in polvere 200 gr di cioccolato fondente 100 gr di farina 00 1 cucchiaino di lievito per dolci 60 gr di nocciole un pizzico di …

BISCOTTI AL COCCO

INGREDIENTI 4 Albumi 200 gr di Zucchero 340 gr di farina di cocco rape’ Mescolare con una frusta tutti gli ingredienti Su teglia forno con carta forno formare delle palline con le mani e adagiarle …

TRES FONDANT AU CHOCOLAT

    INGREDIENTI: Per la base 150 gr di biscotti 90 gr di burro fuso Tritate i biscotti unire il burro e fare la base,spianatela bene nella teglia e mettete in frigo Ingredienti Crema 240 …