PIADINA AI 5 CEREALI

INGREDIENTI PIADA: 500 Gr Farina ai 5 Cereali(io compro Spadoni preparato per il pane) 500 Gr di Farina 1 18 Cucchiai di olio Evo 1 Bicchiere di acqua calda 10 gr di sale Mezzo cucchiaino …

PIADA LUNGA LIEVITAZIONE

CASCIONE PATATE MOZZARELLA E CAVOLFIORE

Ricetta impasto Piada nel Blog RIPIENO PER 500 gr di impasto: 1/2 cavolfiore 3 patate medie 1 mozzarella Sale Noce moscata Curcuma Lessate le verdure,fate raffreddare e passare tutto anche la mozzarella con lo schiacciavate,condite …

PARMIGIANA DI ALICI

    Ingredienti per una teglia da 4 persone 1 melanzana tonda 300 gr di alici spinate 1barattolo di passata di pomodoro Pane grattugiato condito sale olio origano 1 mozzarella tritata Grigliate le melanzane e …

RISOTTO BRIE E RUCOLA

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 scalogno Olio evo Vino bianco Brodo vegetale Rucola Brié Parmigiano grattugiato 400 gr di riso carnaroli italiano(x 3 persone) In una casseruola larga fate stufare velocemente lo scalogno tritato finemente …