BROWNIE SENZA GLUTINE
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INGREDIENTI
70 gr Farina di Riso
50 gr Farina di Quinoa
250 ml di latte(anche vegetale)
150 gr di Cioccolato Fondente
50 gr di Cacao Amaro
100 gr di Olio di Riso
1 cucchiaio di Amido di Tapioca
2 cucchiai di Miele o Agave
mezza Bustina di Lievito senza glutine
Scaldare il latte e fondere la cioccolata pian piano mescolando a fuoco spento
Lavorare le farine e aggiungere la cioccolata fusa tiepida,versare nello stampo con carta forno e cuocere per 25/30 minuti a 180 gradi
PLUMCAKE SENZA GLUTINE
Ingredienti 130 gr farina di Teff 120 gr farina di riso 2 uova 150 gr zucchero di canna 80 gr di gocce di cioccolato fondente 1 bustina di lievito 1 bicchiere di latte 80 gr …
TERTELLETTE GANACHE AI LAMPONI
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BROWNIE ALL’OLIO SENZA GLUTINE E LATTOSIO
INGREDIENTI 200gr di cioccolato al latte 125 ml di olio extravergine 100 gr di zucchero 5 uova 50 gr di Farina si Nocciole Sciogli a bagnomaria il cioccolato e lascialo raffreddare un po Monta i …
BROWNIE
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TORTA CAPRESE
Ingredienti 250 gr di mandorle tritate 250 gr di cioccolato fondente(se lo avete al latte riducete lo zucchero!) 250 gr di zucchero 150 gr di burro morbido a dadini 5 uova 20 gr di maizena …
