BROWNIE SENZA GLUTINE
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INGREDIENTI
70 gr Farina di Riso
50 gr Farina di Quinoa
250 ml di latte(anche vegetale)
150 gr di Cioccolato Fondente
50 gr di Cacao Amaro
100 gr di Olio di Riso
1 cucchiaio di Amido di Tapioca
2 cucchiai di Miele o Agave
mezza Bustina di Lievito senza glutine
Scaldare il latte e fondere la cioccolata pian piano mescolando a fuoco spento
Lavorare le farine e aggiungere la cioccolata fusa tiepida,versare nello stampo con carta forno e cuocere per 25/30 minuti a 180 gradi
BROWNIE ALLE CILIEGIE
Ingredienti 200 gr di ciliegie snocciolate 150 gr di cioccolato fondente 120 gr di zucchero 100 gr di burro 80 gr di farina 3 uova Mezza bustina di lievito Sciogliere il cioccolato e il burro …
CANTUCCI
Ingredienti: 500 gr di farina 200 gr di zucchero 100 gr di burro 3 uova 2 cucchiaini di lievito per dolci 250 gr di mandorle Un pizzico di sale MIA VARIAZIONE Ho tolto le …
CHEESECAKE FICHI E CIOCCOLATO
Ingredienti 200 gr di Oreo sbriciolati 130 gr di burro fuso Con questi 2 ingredienti fate la base del Cheesecake in un anello di acciaio Per la crema 500 gr di yogurt Müller Bianco 200 …
TRES FONDANT AU CHOCOLAT
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MOUSSE AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI: 150 gr di cioccolato fondente 2 uova intere,3 albumi 10 gr di burro 100 ml di panna fresca montata Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro,quando e fuso togliere dal fuoco e …
