BISCOTTI AVENA
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INGREDIENTI
1 Tazza di fiocchi di Avena
1 Tazza di succo limpido di mela
1/2 tazza di frutta secca a piacere(uvetta,mirtilli…)
1/2 tazza di nocciole tritate
1 cucchiaino di burro di cocco
1 cucchiaio di Agave
Mettere tutto in una ciotola e riporre in frigo per una notte
Al mattino fare delle palline con le mani strizzandole bene e schiacciandole sulla carta forno
Cuocere a 180° per 20/25 minuti
Fateli asciugare bene altrimenti rimangono bagnati e non sono tanto gustosi
BISCOTTI AL CAFFE’ VEGAN
INGREDIENTI 100 gr di Farina integrale 100 gr di Farina 0 20 gr di maizena 80 gr di farina di mandorle 80 gr di zucchero 6 cucchiai di olio di riso 1 tazzina di caffè …
CANTUCCI SENZA GLUTINE
INGREDIENTI 3 Uova 180 gr di Zucchero 100 gr di Farina di Avena 200 gr di Farina di Castagne 50 gr di Cacao Amaro 1 cucchiaino di Lievito senza glutine 3 cucchiai di latte vegetale …
SALAME AL CIOCCOLATO
Ingredienti 200 gr di Burro 250 gr di Biscotti secchi tipo Oro Saiwa 200 gr di zucchero 100 gr di cacao amaro 2 uova 2 cucchiai di rum o amaretto(facoltativi) Se lo volete analcolico 2 …
BISCOTTI AL COCCO
INGREDIENTI 4 Albumi 200 gr di Zucchero 340 gr di farina di cocco rape’ Mescolare con una frusta tutti gli ingredienti Su teglia forno con carta forno formare delle palline con le mani e adagiarle …
