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BISCOTTI AVENA

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INGREDIENTI

1 Tazza di fiocchi di Avena

1 Tazza di succo limpido di mela

1/2 tazza di frutta secca a piacere(uvetta,mirtilli…)

1/2 tazza di nocciole tritate

1 cucchiaino di burro di cocco

1 cucchiaio di Agave

Mettere tutto in una ciotola e riporre in frigo per una notte

Al mattino fare delle palline con le mani strizzandole bene e schiacciandole sulla carta forno

Cuocere a 180° per 20/25 minuti

Fateli asciugare bene altrimenti rimangono bagnati e non sono tanto gustosi

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CANTUCCI SENZA GLUTINE

INGREDIENTI 3 Uova 180 gr di Zucchero 100 gr di Farina di Avena 200 gr di Farina di Castagne 50 gr di Cacao Amaro 1 cucchiaino di Lievito senza glutine 3 cucchiai di latte vegetale …

COOKIES

INGREDIENTI 250 gr di Farina 125 gr di Zucchero di Canna 125 gr di Zucchero Bianco 125 gr di Burro morbido 1 uovo200 gr di gocce di cioccolato fondente Mezzo cucchiaino di bicarbonato 1 cucchiaio …

SALAME AL CIOCCOLATO

Ingredienti 200 gr di Burro 250 gr di Biscotti secchi tipo Oro Saiwa 200 gr di zucchero 100 gr di cacao amaro 2 uova 2 cucchiai di rum o amaretto(facoltativi) Se lo volete analcolico 2 …

BISCOTTI AL COCCO

INGREDIENTI 4 Albumi 200 gr di Zucchero 340 gr di farina di cocco rape’ Mescolare con una frusta tutti gli ingredienti Su teglia forno con carta forno formare delle palline con le mani e adagiarle …

BISCOTTI DI AVENA E CRANBERRY

INGREDIENTI 100 gr di Farina di Avena 140 gr di Farina Integrale 30 gr di farina di nocciole,o nocciole tritate 1 cucchiaio di Semi di Lino 25 gr di sciroppo d’Agave 90 gr di olio …