CANTUCCI SENZA GLUTINE
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INGREDIENTI
3 Uova
180 gr di Zucchero
100 gr di Farina di Avena
200 gr di Farina di Castagne
50 gr di Cacao Amaro
1 cucchiaino di Lievito senza glutine
3 cucchiai di latte vegetale
150 gr di Gocce di Cioccolato Bianco
Montare le Uova con lo Zucchero
Aggiungere le Farine il latte e il lievito e lavorare con le fruste,a mano aggiungere le gocce di cioccolato e formare 2 filoncini
Adagiarli sulla teglia con carta forno e cuocere a 180 gradi forno statico 15-20 minuti e poi girarli e cuocere altri 10 minuti
Tagliarli da tiepidi a tozzetti
TORTA TRIESTE
INGREDIENTI 100 gr di Cioccolato fuso 100 gr di Biscotti 200 gr di Farina di Nocciole mezza bustina di lievito 200 gr di zucchero 2 cucchiai di rhum 6 uova 200 gr di burro morbido …
PLUMCAKE SENZA GLUTINE
Ingredienti 130 gr farina di Teff 120 gr farina di riso 2 uova 150 gr zucchero di canna 80 gr di gocce di cioccolato fondente 1 bustina di lievito 1 bicchiere di latte 80 gr …
GOCCIOLE SENZA GLUTINE
INGREDIENTI per 20 biscotti circa 250 gr di farina di riso 70 ml di olio di riso 80 gr di zucchero 2 uova Vaniglia 100 gr di gocce di cioccolato Un pizzico di sale Montate …
BISCOTTI AL COCCO
INGREDIENTI 4 Albumi 200 gr di Zucchero 340 gr di farina di cocco rape’ Mescolare con una frusta tutti gli ingredienti Su teglia forno con carta forno formare delle palline con le mani e adagiarle …
