BUNDT CAKE YOGURT-MIRTILLI-CARDAMOMO
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INGREDIENTI
200 gr di Farina Tipo 1
50 gr di Farina di Riso
50 gr di Maizena
3 uova
170 gr di Zucchero
100 gr di Burro morbido
250 gr di Yogurt greco
1 bustina di lievito
200 gr di Mirtilli freschi
la scorza di 1 Lime
1 cucchiaino da caffe di Cardamomo in polvere
Montare le uova con lo zucchero,versare piano le farine,il lievito,il burro e lo yogurt sempre con le fruste in movimento
A mano aggiungere mirtilli e cardamomo
Infornare nello stampo Bundt Cake imburrato e infarinato a 180 gradi per 45 minuti
Va fatta raffreddare capovolta per facilitare l’uscita dallo stampo
CIAMBELLA DI CASTAGNE
INGREDIENTI 300 gr di Farina di Castagne 100 gr di zucchero di canna 3 uova 1 cucchiaio di cacao amaro sciolto in una tazzina di latte(anche vegetale) 1 bistina di lievito per dolci(c’è anche senza …
CHEESE CAKE LIMONE E LAMPONI
INGREDIENTI 250 gr di yogurt al limone 500 gr di mascarpone Un caprino fresco 150 gr di zucchero 2 cucchiai abbondanti di Lemon Curd( ora c’è l’ hanno anche al Diamante) 2 fogli di …
CIAMBELLA VEGANA AL CAFFE’ D’ORZO
INGREDIENTI 160 gr di farina integrale 2 cucchiai di malto d’orzo 1 cucchiaio di olio di semi 1 bustina di lievito 150 gr di acqua tiepida in cui scioglierete 2 cucchiai di caffè solubile d’orzo …
PLUMCAKE YOGURT E MIELE
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CIAMBELLA FARINA DI CARRUBE
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