FAGOTTINI CIOCCOLATO E MELE
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INGREDIENTI
55-85gr di burro fuso,
85gr di nocciole tritate,
1 cucchiaino di menta fresca tritata,
125ml di panna,
2 mele sbucciate e grattugiate (io consiglio di farle saltare anche un po’ in padella),
55gr di cioccolato fondente sciolto,
9 fogli quadrati di pasta fillo 15 cm di lato,
zucchero a velo per spolverizzare
Procedimento:
Mescolate le nocciole, la menta e la panna in una ciotola. Aggiungete le mele, unite il cioccolato fuso e mescolate. Spennellate un quadratino di pasta fillo con il burro fuso e sovrapponete un secondo quadratino di pasta e imburrate anche questo. Disponete una cucchiaiata di ripieno al centro e richiudete la pasta sollevando i 4 angoli e attorcigliandoli. Ripetete finché avrete usato tutta la pasta e il ripieno. Cuocete in forno caldo a 190 gradi per 10 minuti, finché risulteranno croccanti e dorati. Togliete dal forno e lasciate intiepidire. Cospargete di zucchero a velo e servite!
TORTA DI MELE SOFICISSIMA
INGREDIENTI 200 gr di Farina 50 gr di Maizena 200 gr di zucchero 250 gr di Yogurt alla Vaniglia 4 uova 150 gr di Olio di riso o Girasole 1 Bustina di lievito 1 Limone …
TORTA FORESTA NERA
Ingredienti per la torta 100 gr farina 150 gr burro 6 uova 250 gr di zucchero 50 gr di cacao amaro Vaniglia in polvere o essenza Sbattere le uova con lo zucchero e la vaniglia,quando …
CUPCAKE LIQUIRIZIA
INGREDIENTI CUPCAKE 60 gr farina 45 gr di cacao 2 cucchiai di liquirizia in polvere(in erboristeria) 1 cucchiaino di lievito per dolci 3 uova 170 gr di zucchero 100 ml di latte 100 gr di …
PANGOCCIOLE CASALINGHI
Ingredienti: 500 gr farina 30 gr lievito Pizzico sale 50 gr zucchero 250 ml latte tiepido 30 gr burro fuso 50 gr gocce cioccolato Impastate nel robot tutti gli ingredienti,sciogliendo il lievito nel latte …
ROTOLO RUBY
INGREDIENTI 100 gr di Farina 0 4 uova 100 gr di zucchero mezza bustina di lievito per dolci 150 gr di cioccolato Ruby 1 barattolo di confettura di Lamponi Panna Fresca 200 ml 2 cucchiai …
