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CONFETTURA DI KIWI

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INGREDIENTI PER 3 BARATTOLI

600 GR DI KIWI SPELLATI

600 GR DI MELE A PEZZI CON LA BUCCIA

800 GR DI ZUCCHERO

LA SCORZA A FETTE GROSSE DI UN LIMONE NATURALE

VANIGLI

Pulire e tagliare a pezzi grossolani la frutta,metterla in un tegame a bordi alti,aggiungere lo zucchero le scorze e la vaniglia

Fate sobbollire per almeno un ora,mescolando di frequente per non farla attaccare,togliete le scorze,frullate col mixer ad immersione ed invasate la confettura in barattoli sterili fino al bordo,stringete bene il tappo e gapovolgetelo pepr 24 ore

Le tante mele addensano molto la confettura,ma se fa molto brodo toglietelo con un mestolo

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PLUMCAKE SOFFICE ALLE MELE

  INGREDIENTI 200 gr di farina 00 50 gr di fecola di patate 100 ml di olio di semi di girasole 200 gr di zucchero 3 uova 1 pizzico di sale 1 baccello di vaniglia(tirate …

TORTA SOFFICE DI MELE

INGREDIENTI: 150gr di farina 150 gr di zucchero 3 uova 1 cucchiaino di lievito per dolci 100 gr di burro fuso 2 mele a fette sottili Impastare tutto in planetaria( o con le fruste) Versare …

TORTA DI MELE SOFICISSIMA

INGREDIENTI 200 gr di Farina 50 gr di Maizena 200 gr di zucchero 250 gr di Yogurt alla Vaniglia 4 uova 150 gr di Olio di riso o Girasole 1 Bustina di lievito 1 Limone …

CONFETTURA DI ALBICOCCHE E VANIGLIA

Per 16 barattoli medi 8 kg di albicocche mature 5 kg di zucchero La scorza di 2 limoni naturali 3-4 cucchiaini da the di Agar Agar Estratto puro di Vaniglia 3 cucchiai Lavare e denocciolare …