TIRAMISU’ CIOCCOLATOSO
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NGREDIENTI
500 gr di Mascarpone
6 tuorli
6 cucchiai di zucchero
6 pacchetti di pavesini al cacao
1 bicchiere di latte di nocciola
Nutella o simili (io ho usato Pernigotti Fondente)
Scaglie di cioccolato fondente
Montate bene i tuorli con lo zucchero
Intanto inzuppate velocemente i pavesini nel latte di nocciola e fate il
primo strato nella pirofila
Aggiungete a cucchiaiate il mascarpone alle uova e fate montare bene
Mettete un po’ di Nutella sui biscotti e versate metà crema al mascarpone
Fate un secondo strato e guarnite con Nutella e scaglie di Fondente
ROTOLO TIRAMISU
INGREDIENTI 100 gr di farina 100 gr di zucchero 4 uova Vaniglia 1 cucchiaino di lievito Un pizzico di sale Montate le uova con lo zucchero finché sono spumose e gonfie aggiungete gli altri …
CREMA AL MASCARPONE
INGREDIENTI 500 GR DI MASCARPONE 5 CUCCHIAI COLMI DI ZUCCHERO 5 TUORLI 200 ML DI PANNA FRESCA MONTARE I TUORLI CON LO ZUCCHERO,QUANDO SARANNO GONFI E SPUMOSI AGGIUNGERE IL MASCARPONE A CUCCHIAI E ALLA …
PASSATELLI PORCINI E MASCARPONE
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CROSTATA ALLA NUTELLA MORBIDA
INGREDIENTI PASTA FROLLA 500 gr di Farina 0 Bio 250 gr di Burro o Margarina Morbidi 250 gr di Zucchero 6 tuorli+1 uovo Mezzo cucchiaino di Bicarbonato 1 pizzico di sale Scorza di Limone Bio …
