TORTA MILLEFOGLIE
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INGREDIENTI
4 rotoli di pasta sfoglia surgelata
500 gr di fragole
250 ml di panna fresca
500 gr di mascarpone
3 fogli di gelatina
150 gr di zucchero
Scongelate,mettete su carta forno forate la pasta sfoglia con una forchetta e cuocere a 220 per 30
Minuti circa
Per la Mousse
Lavate e frullate le fragole
Montate la panna con lo zucchero
Aggiungete il mascarpone poi le fragole frullate
3 fogli di gelatina ammolata è sciolta poi in 2 dita di panna tiepida
Mettete in frigo a rapprendere e fate raffreddare la sfoglia
Andrà montata stratificata con crema pasticcera(ricetta nel blog!)pezzetti di fragole fresche e altro strato con la Mousse di fragole
TORTA TRIESTE
INGREDIENTI 100 gr di Cioccolato fuso 100 gr di Biscotti 200 gr di Farina di Nocciole mezza bustina di lievito 200 gr di zucchero 2 cucchiai di rhum 6 uova 200 gr di burro morbido …
TORTA COCCO-LIME
INGREDIENTI 200 gr di farina integrale 150 gr di cocco disidratato grattugiato 130 ml di olio di riso o girasole 3 mele mature 200 gr di zucchero di canna 1 bustina di lievito La scorza …
TORTA AI MIRTILLI
INGREDIENTI 200 gr di farina d’orzo 3 cucchiai di olio di semi 1 uovo 90 gr di zucchero Vaniglia 1 bustina di lievito per dolci 150 gr di yogurt bianco 150 gr di mirtilli Lavorate …
TORTA AL BURRO DI ARACHIDI
INGREDIENTI 150 gr di Farina 100 gr Burro di Arachidi Bio 50 gr di Burro 2 uova 1 bustina di Lievito 1 cucchiaino di Bicarbonato 125 gr di Latte Vegetale 150 gr di Zucchero di …
TORTA MOUSSE CIOCCO-CAFFE
INGREDIENTI PER LA BASE 70 gr di Farina 40 gr di Cacao Amaro mezza bustina di lievito un pizzico di sale 90 gr di Zucchero 1 uovo 85 gr di Latte 15 gr di burro …
