TORTA MILLEFOGLIE
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INGREDIENTI
4 rotoli di pasta sfoglia surgelata
500 gr di fragole
250 ml di panna fresca
500 gr di mascarpone
3 fogli di gelatina
150 gr di zucchero
Scongelate,mettete su carta forno forate la pasta sfoglia con una forchetta e cuocere a 220 per 30
Minuti circa
Per la Mousse
Lavate e frullate le fragole
Montate la panna con lo zucchero
Aggiungete il mascarpone poi le fragole frullate
3 fogli di gelatina ammolata è sciolta poi in 2 dita di panna tiepida
Mettete in frigo a rapprendere e fate raffreddare la sfoglia
Andrà montata stratificata con crema pasticcera(ricetta nel blog!)pezzetti di fragole fresche e altro strato con la Mousse di fragole
TORTA AI MIRTILLI
INGREDIENTI 200 gr di farina d’orzo 3 cucchiai di olio di semi 1 uovo 90 gr di zucchero Vaniglia 1 bustina di lievito per dolci 150 gr di yogurt bianco 150 gr di mirtilli Lavorate …
TORTA COUSCOUS
TORTA COUSCOUS INGREDIENTI base: 200 gr di biscotti Oro Saiwa(o simili) 80 gr burro Farcia: 300 gr di Cous cous 300 ml di latte di mandorla 150 gr di cioccolato fondente 150 gr di amaretti …
TORTA YOGURT E FARINA DI NOCCIOLE CON FICHI
INGREDIENTI 200 gr di Farina Tipo 1 o 2 150 gr di zucchero 3 uova 6 fichi o 2 mele o altra frutta a piacere 50 gr di farina di nocciole(potete farla tostando e frullando …
TORTA MOUSSE CIOCCO-CAFFE
INGREDIENTI PER LA BASE 70 gr di Farina 40 gr di Cacao Amaro mezza bustina di lievito un pizzico di sale 90 gr di Zucchero 1 uovo 85 gr di Latte 15 gr di burro …
TORTA IN TAZZA
INGREDIENTI PER 2 TAZZE: 40 gr di Farina integrale 40 gr di Zucchero 20 gr di Cacao 1 Uovo 30 ml di Latte 30 ml di Olio 1 cucchiaino di Nutella la punta di un …
