TIRAMISÙ ALLE FRAGOLE
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5 cucchiai di Zucchero
5 Tuorli
500 gr di Fragole Fresche
1 pacco di Savoiardi
Scaglie di cioccolato
Limoncello
Montare belli spumosi i tuorli con lo zucchero e aggiungere sempre a fruste accese il mascarpone a cucchiaiate
Disponete i savoiardi nella
porofila e bagnateli con il Limoncello allungato con un po’ di acqua versate uno strato di mascarpone e tagliate la metà delle fragole a dadini,fate un’altro ed ultimo strato e decorate con più cura
Riporre in frigo almeno 1 ora prima di servire
PASSATELLI PORCINI E MASCARPONE
INGREDIENTI PER 2 PERSONE 300 Gr di Passatelli 4 Porcini fresci(o surgelati) 100 gr di Mascarpone Aglio.sale.olio Evo 1 tazzina di latte Cuocere i Passatelli in brodo vegetale Saltare i funghi in padella con aglio …
ROTOLO BOMBA MASCARPONE-NUTELLA-CAFFE E COCCO
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CIAMBELLA AI FRUTTI DI BOSCO E MASCARPONE
INGREDIENTI 250gr di mascarpone, 50ml di latte, 4 uova, 200gr di zucchero, 350gr di farina, 1 bustina di lievito, 150 GR di frutti di bosco sciroppati o scongelati Lavorare tutti gli ingrediente,aggiungere i frutti …
NIDO AI FRUTTI DI BOSCO
Ho scavato un Pan di Spagna bagnato con succo di Pesca allungato e riempito di crema al mascarpone alleggerita con 100 ml di panna fresca montata,poi mettete frutta a piacere,il bordo e’spalmato di crema Gianduia …
CUP CAKE VANIGLIA E ARANCIA CON FROSTING AL MASCARPONE
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