GELATO FIORDILATTE
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GELATO FIORDILATTE
Per chi ha il gelataio,io con questa base faccio tutto!
200 ml di latte intero
200 ml di panna fresca
100 gr di zucchero
Emulsionare tutto con il mixer ad immersione per 2 minuti circa,versare nel gelataio per 20 minuti(il mio e’ quello che raffredda da solo mentre va)
Potete aggiunge caffe solubile per un sorbetto spettacolare,cacao in polvere per fare il cioccolato,oppure le paste pure di nocciola,gianduia e pistacchio che mi sono appena arrivate in negozio che sono speciali!!!!
GELATO PESCHE E AMARETTI
INGREDIENTI 1 kg di pesche mature 6 Amaretti Mezza fiala di mandorla 1 bicchiere di zucchero a velo 2 cucchiai di panna fresca Pulire e tagliare le pesche ,frullare con tutto il resto e mettere …
STECCHI GELATO
Nel Blog ci sono varie ricette di gelato casalingo,poi mettetelo negli appositi stampi in silicone e dopo 3 ore in congelatore glassateli con il cioccolato e le codette che più vi piacciono
PANETTONE ARITIGIANALE AL GELATO
LE RICETTE DEL PANETTONE E DEL GELATO FATTO IN CASA SONO SUL BLOG HO DECORATO CON STELLE DI PASTA SFOGLIA SURGELATA
GELATO AI FRUTTI DI BOSCO SENZA GELATAIO
INGREDIENTI 1 busta di frutti di bosco surgelati 1 yogurt greco alla vaniglia 2 cucchiai di miele 1 cucchiaio di succo di limone Mettere tutto nel frullatore
RISOTTO LIME-MENTA-GELATO AL PARMIGIANO
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 350 gr di Riso Carnaroli 2 Lime 10 foglioline di menta fresca 1 bicchiere di prosecco Brodo vegetale 30 gr di Robiola 1 cipollna fresca tritata Olio sale Tostare il Riso …
