MUFFIN ALLO YOGURT
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INGREDIENTI:
125g yogurt a piacere
150g di zucchero
2 uova
60g di olio di mais
350g farina 00
1 bustina lievito
250g fragole fresche o frutti di bosco o mele o gocce cioccolato.
Monta uova con zucchero poi aggiungi olio,yogurt,farina e lievito alla fine.con una spatola incorporare la frutta o la cioccolata.in forno a piacere 160 gradi mezz’ora circa.
MUFFIN ARANCIA E CANNELLA
INGREDIENTI PER 12/14 muffin 100 gr di farina 100 gr di burro morbido 2 uova 180 ml di latte(anche vegetale) 140 gr di zucchero La scorza di una arancia naturale 1 cucchiaino di cannella 1 …
MUFFIN BRIOSCHE
INGREDIENTI 250 farina 00 1 uovo 60 zucchero 125 latte 12g lievito birra 50 burro Scorza di un limone grattuggiata. Mescola farina+zucchero+buccia gratt.+uovo sciogli lievito nel latte tiepido e poi aggiungilo all ‘impasto e …
PLUMCAKE YOGURT E OLIO EVO
Ingredienti 250 gr di farina di farro 150 gr di zucchero 1 barattolo dinyogurt alla vaniglia 2 uova Usate il barattolo vuoto dello yogurt per misurare latte e olio 1 di latte (anche vegetale) Mezzo …
MUFFIN CEREALI E SEMI
INGREDIENTI PER 8/10 MUFFIN 55 gr di Burro 85 gr di Miele 1 cucchiaio di Glucosio(oppure lo mettete di miele) 2 uova 125 gr di Farina ai Cereali 125 gr di Farina Integrale 30 gr …
MUFFIN CON CUORE TENERO AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI: 190 gr di farina auto lievitante 2 cucchiai di cacao amaro 110 gr di burro 110 gr di zucchero 2 uova grandi leggermente sbattute 110 gr di cioccolato fondente Impastare tutti gli ingredienti …
