PAN BRIOSCHE ALLO YOGURT E FARRO
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INGREDIENTI
500 gr di Farina Manitoba
500 gr di Farina di Farro integrale
2 uova
100 gr di burro morbido
400 ml di latte vegetale
250 gr di yogurt di soia bianco
120 gr di zucchero di canna
1 cubetto di lievito di Birra fresco
Vaniglia
Sciogliere il lievito nel latte caldo(non bollente!),amalgamare tutti gli ingredienti e farli andare in Planetaria almeno 15 minuti
Far lievitare fino a raddoppio,e riimpastare
Formare delle palline e metterele in un teglia con carta da forno vicine,aspettare il raddoppio e cuocere a 180 gradi per 35 minuti circa
MUFFIN COCCO-LIMONE
INGREDIENTI PER 12 MUFFIN 3 uova 1 limone naturale(scorza gratuggiata e 1 cucchiaio di succo) 1 tazza di zucchero di cocco o canna 1 cucchiaino di lievito 2 cucchiai di cocco disidratato 1 tazza e …
PLUMCAKE YOGURT E MIELE
INGREDIENTI 150 gr di Farina 0 150 gr di Farina Integrale 2 uova 100 gr di miele 120 ml di olio di riso o arachide 250 gr di Yogurt magro(meglio Greco) 100 gr di farina …
MUFFIN ALLO YOGURT
INGREDIENTI: 125g yogurt a piacere 150g di zucchero 2 uova 60g di olio di mais 350g farina 00 1 bustina lievito 250g fragole fresche o frutti di bosco o mele o gocce cioccolato. …
BAVARESE ALLO YOGURT
INGREDIENTI 500 gr di yogurt Müller 400 ml di panna fresca montata 100 gr di zucchero 4 Fogli di Gelatina ammollata e sciolta in 100 ml di panna calda Montare la panna con lo zucchero,aggiungere …
