PAN BRIOSCHE SOFFICISSIMO ALLO YOGURT
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Ingredienti
500 gr di Manitoba
500 gr di farina autolievitante
220 gr di zucchero
Una bustina Mastro fornaio Pane angeli
2 uova
200 gr yogurt bianco greco
100 gr di burro morbido
400 ml di latte tiepido
Vaniglia
Impastare tutto in planetaria per almeno 10 minuti,coprire e far raddoppiare l’impasto,riimpastarlo e poi dategli la forma che volete(io ho fatto un treccione a 5 e un fiore con le palline)
Coprire e far lievitare almeno 1 ora
Scaldare il forno a 180 gr spennellare con rosso d’uovo e acqua e infornare per 35/40 minuti
Io ho spolverato la treccia di semi di Papavero,voi fate come preferite!!!
E’ sofficissimo e leggerissimo e ottimo sia col dolce che col salato!!!
PLUMCAKE YOGURT E MIELE
INGREDIENTI 150 gr di Farina 0 150 gr di Farina Integrale 2 uova 100 gr di miele 120 ml di olio di riso o arachide 250 gr di Yogurt magro(meglio Greco) 100 gr di farina …
PLUMCAKE YOGURT E OLIO EVO
Ingredienti 250 gr di farina di farro 150 gr di zucchero 1 barattolo dinyogurt alla vaniglia 2 uova Usate il barattolo vuoto dello yogurt per misurare latte e olio 1 di latte (anche vegetale) Mezzo …
PAN DANUBIO
INGREDIENTI 600 gr farina manitoba 250 gr latte 1 uovo 80 gr zucchero 50 ml olio di semi Un pizzico di sale 25 gr lievito di birra Fate sciogliere il lievito nel latte appena riscaldato,aggiungere …
TORTA AI MIRTILLI
INGREDIENTI 200 gr di farina d’orzo 3 cucchiai di olio di semi 1 uovo 90 gr di zucchero Vaniglia 1 bustina di lievito per dolci 150 gr di yogurt bianco 150 gr di mirtilli Lavorate …
MUFFIN ALLO YOGURT
INGREDIENTI: 125g yogurt a piacere 150g di zucchero 2 uova 60g di olio di mais 350g farina 00 1 bustina lievito 250g fragole fresche o frutti di bosco o mele o gocce cioccolato. …
