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TIRAMISU’ FORESTA NERA

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INGREDIENTI PER 6 VASETTI

500 GR DI MASCARPONE

6 UOVA

6 CUCCHIAI COLMI DI ZUCCHERO

AMARENE FABBRI

PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO

1 TAVOLETTA DI CIOCCOLATO FONDENTE GRATTUGIATA

Preparate la crema al mascarpone montando tuorli e zucchero belli spumosi e aggiungere il mascarpone

Con il tappo del barattolo tagliate i dischi di Pan di spagna,scolate le amarene dal sugo che userete per bagnare il pan di spagna,montate stratificato nel barattolo partendo dal pan di spagna,bagnatelo 2 bei cucchiai di crema,3 amarene e cioccolato fondente a scaglie,fate almeno 3 strati

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VIRGOLA ALLE AMARENE

  INGREDIENTI 300 gr di pasta frolla Una barattolo di crema al Guanduia 20 Amarene Stendere la frolla come sfoglia alta circa 3 mm,spalmate la crema su tutta la superficie,sbriciolare una decina di amarene dentro …

DONUTS AL FORNO

INGREDIENTI 225 ml di Latte 1 uovo 60 gr di zucchero 225 gr di Farina tipo 1 225 gr di Manitoba 7 gr di Lievito secco 100 gr di Burro morbido Scorza grattuggiata di un …

GANACHE AL CIOCCOLATO

  Ingredienti: 400 gr cioccolato fondente 200 gr di panna fresca Far scaldare(non bollire) la panna,togliere dal fuoco e far sciogliere dentro il cioccolato spezzettato Appena fatta e’ così liquida quindi potete colarla su torte …

CHEESECAKE CIOCCOLATO FONDENTE,AMARETTI E CILIEGIE

    Ingredienti per la base biscuit: 150 gr di Oro Saiwa 100 gr di Nocciole frullate finemente 140 gr burro fuso Sbriciolare i biscotti,unire nocciole e burro fuso e creare la base nella tortiera …

MEGA MUFFIN

    INGREDIENTI: 340 gr di burro morbido 340 gr di farina autolievitante 340 gr di zucchero 6 uova leggermente sbattute Mezza bustina di lievito per dolci Facoltativo 2 cucchiai di cacao amaro Montare a …