TIRAMISU’ FORESTA NERA
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INGREDIENTI PER 6 VASETTI
500 GR DI MASCARPONE
6 UOVA
6 CUCCHIAI COLMI DI ZUCCHERO
AMARENE FABBRI
PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO
1 TAVOLETTA DI CIOCCOLATO FONDENTE GRATTUGIATA
Preparate la crema al mascarpone montando tuorli e zucchero belli spumosi e aggiungere il mascarpone
Con il tappo del barattolo tagliate i dischi di Pan di spagna,scolate le amarene dal sugo che userete per bagnare il pan di spagna,montate stratificato nel barattolo partendo dal pan di spagna,bagnatelo 2 bei cucchiai di crema,3 amarene e cioccolato fondente a scaglie,fate almeno 3 strati
CASSATA SICILIANA
Ingredienti 1 pasta margherita da 22 cm 500 gr di ricotta freschissima(io uso il bacio di latte) 300 ml di panna fresca 3 cucchiai di zucchero Ciliegie candite Cioccolato fondente a pezzetti,circa 200 gr …
PISCINA DI NATALE
INGREDIENTI UNA MUD CAKE(VEDI RICETTA NEL BLOG) 500 GR DI GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO(VEDI RICETTA NEL BLOG) 200 GR DI AMARENE A PEZZETTI 200 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE SPEZZETTATO PASTA DI ZUCCHERO DI VARI COLORI …
TORTA MOUSSE CIOCCO-CAFFE
INGREDIENTI PER LA BASE 70 gr di Farina 40 gr di Cacao Amaro mezza bustina di lievito un pizzico di sale 90 gr di Zucchero 1 uovo 85 gr di Latte 15 gr di burro …
CHEESECAKE FICHI E CIOCCOLATO
Ingredienti 200 gr di Oreo sbriciolati 130 gr di burro fuso Con questi 2 ingredienti fate la base del Cheesecake in un anello di acciaio Per la crema 500 gr di yogurt Müller Bianco 200 …
ORO CIOCK FATTI IN CASA
INGREDIENTI 200 GR FARINA 100 GR DI ZUCCHERO 100 GR DI BURRO MORBIDO 3 TUORLI VANIGLIA Per il cioccolato sopra 100 gr di Cioccolato Fondente(o al latte se preferite) Impastare veloce tutti gli …
