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TIRAMISU’ FORESTA NERA

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INGREDIENTI PER 6 VASETTI

500 GR DI MASCARPONE

6 UOVA

6 CUCCHIAI COLMI DI ZUCCHERO

AMARENE FABBRI

PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO

1 TAVOLETTA DI CIOCCOLATO FONDENTE GRATTUGIATA

Preparate la crema al mascarpone montando tuorli e zucchero belli spumosi e aggiungere il mascarpone

Con il tappo del barattolo tagliate i dischi di Pan di spagna,scolate le amarene dal sugo che userete per bagnare il pan di spagna,montate stratificato nel barattolo partendo dal pan di spagna,bagnatelo 2 bei cucchiai di crema,3 amarene e cioccolato fondente a scaglie,fate almeno 3 strati

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TORTA CUORE CIOCCOLATO

INGREDIENTI 175 gr di burro 175 gr di zucchero 175 gr di cioccolato fondente 4 uova 90 gr di farina 1/2 bustina di lievito per dolci Montare lo zucchero col burro.Dividere i tuorli dall’albume,i tuorli …

PISCINA DI NATALE

INGREDIENTI UNA MUD CAKE(VEDI RICETTA NEL BLOG) 500 GR DI GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO(VEDI RICETTA NEL BLOG) 200 GR DI AMARENE A PEZZETTI 200 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE SPEZZETTATO PASTA DI ZUCCHERO DI VARI COLORI …

TORTA MORETTA

  Ingredienti: 4 uova 200 gr zucchero 200 gr di farina 4 cucchiai caco amaro 100 gr di burro 1 tazzina di latte 1 bustina di lievito Fate scogliere il burro nel pentolino e fatelo …

BAVARESE NOCCIOLA E AMARENE

INGREDIENTI BAVARESE ALLE NOCCIOLE 1 Lt di latte 8 tuorli 160 gr di Zucchero 4 cucchiai di Farina setacciata 8 gr di Gelatina in fogli 4 cucchiai di Pasta di Nocciole Pura 20 amarene sciroppate …

MIACETTO ALLE AMARENE

INGREDIENTI: 250 gr di Nocciole 375 gr di Amarene sgocciolate 250 gr di farina di Nocciole 200 gr di zucchero 200 gr di miele 200 gr di farina scura per miacetto( io la compro dal …