CROSTATA DI FRUTTA SECCA
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INGREDIENTI FROLLA SENZA GLUTINE E VEGANA
150 Gr di Farina di Riso
150 gr di Farina di Grano Saraceno
90 gr di Zucchero di Canna
90 gr di olio di Riso
Latte vegetale Q.B per impastare
Lavorare tutti gli ingredienti e riporre 30 minuti in frigo a riposare
FARCITURA
500 gr di Frutta secca a piacere:Nocciole,Pinoli,Mandorle,Noci…
1 Barattolo di Confettura di Prugne
Stendere la Frolla nello stampo che desiderate,forare con una forchetta,versare la confettura e sistemare sopra a gusto la frutta secca
Infornare 40 minuti a 180 gradi forno statico
Spennellare con miele sciolto in pentolino con un pò di acqua
CROSTATA MORBIDA
INGREDIENTI 180 gr di Farina 100 gr di zucchero 3 uova 3 cucchiai di latte 1 bustina di lievito 55 gr di burro fuso Montate a crema le uova con lo zucchero Aggiungere burro e …
TORTA DELL ZIA
INGREDIENTI FROLLA 400 gr di Farina di Farro 180 gr di Zucchero 4 Uova 250 gr di Burro morbido Separare tuorli e albumi Lavorare velocemente farina,burro,zucchero e 4 tuorli e riporre in frigo per 30 …
CROSTATA PANNA COTTA AL CAFFE’
PASTA FROLLA 400 gr di Farina Bio tipo 0 250 gr di Burro Morbido 180 gr di Zucchero 4 tuorli Lavorare veloce tutti gli ingredienti e riporre in pellicola trasparente almeno 30 minuti in frigo …
CROSTATA SENZA GLUTINE
INGREDIENTI 150 gr di Farina di Grano Saraceno 150 gr di Farina di Avena 80 gr di zucchero di Canna 2 cucchiai di Agave 80 gr di olio di Sesamo Mezza Bustina di Lievito Acqua …
CROSTATA FRAGOLE E RABARBARO
INGREDIENTI PASTA FROLLA 400 gr di Farina Macinata 1 180 gr di Zucchero 250 gr di Burro Morbido 4 Tuorli Lavorate velocemente tutti gli ingredienti,formate un panetto e mettete in frigo almeno 30 minuti Stendere …
