CROSTATA ALLA NUTELLA MORBIDA
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INGREDIENTI PASTA FROLLA
500 gr di Farina 0 Bio
250 gr di Burro o Margarina Morbidi
250 gr di Zucchero
6 tuorli+1 uovo
Mezzo cucchiaino di Bicarbonato
1 pizzico di sale
Scorza di Limone Bio grattuggiata
Lavorate velocemente tutti gli ingredienti,fate 2 panetti e metteteli in frigo almeno 1 ora
Stendete 2 dischi di frolla,uno adagiatelo nella tortiera foratelo con una forchetta e riempitelo di Nutella ammorbidita a bagnomaria(basta lasciare il barattolo in acqua molto calda 5 minuti)
Coprite la crostata con l’altro disco di frolla e cuocete forno statico 180 gradi per 30 minuti
VIRGOLA ALLE AMARENE
INGREDIENTI 300 gr di pasta frolla Una barattolo di crema al Guanduia 20 Amarene Stendere la frolla come sfoglia alta circa 3 mm,spalmate la crema su tutta la superficie,sbriciolare una decina di amarene dentro …
TIRAMISU’ CIOCCOLATOSO
NGREDIENTI 500 gr di Mascarpone 6 tuorli 6 cucchiai di zucchero 6 pacchetti di pavesini al cacao 1 bicchiere di latte di nocciola Nutella o simili (io ho usato Pernigotti Fondente) Scaglie di cioccolato fondente …
CROSTATA MORBIDA
INGREDIENTI 180 gr di Farina 100 gr di zucchero 3 uova 3 cucchiai di latte 1 bustina di lievito 55 gr di burro fuso Montate a crema le uova con lo zucchero Aggiungere burro e …
TORTA DELL ZIA
INGREDIENTI FROLLA 400 gr di Farina di Farro 180 gr di Zucchero 4 Uova 250 gr di Burro morbido Separare tuorli e albumi Lavorare velocemente farina,burro,zucchero e 4 tuorli e riporre in frigo per 30 …
NUTELLA GENUINA
INGREDIENTI 200 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE 200 GR DI PASTA DI NOCCIOLE PURA 6 CUCCHIAI DI SCIROPPO DI AGAVE 6 CUCCHIAI DI OLIO DI GIRASOLE DEODORATO SCIOGLIERE A BAGNOMARIA IL CIOCCOLATO,AGGIUNGERE MESCOLANDO LA PASTA DI …
