CROSTATA ALLA NUTELLA MORBIDA
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INGREDIENTI PASTA FROLLA
500 gr di Farina 0 Bio
250 gr di Burro o Margarina Morbidi
250 gr di Zucchero
6 tuorli+1 uovo
Mezzo cucchiaino di Bicarbonato
1 pizzico di sale
Scorza di Limone Bio grattuggiata
Lavorate velocemente tutti gli ingredienti,fate 2 panetti e metteteli in frigo almeno 1 ora
Stendete 2 dischi di frolla,uno adagiatelo nella tortiera foratelo con una forchetta e riempitelo di Nutella ammorbidita a bagnomaria(basta lasciare il barattolo in acqua molto calda 5 minuti)
Coprite la crostata con l’altro disco di frolla e cuocete forno statico 180 gradi per 30 minuti
VIRGOLA CON CREMA GIANDUIA E GRANELLA DI NOCCIOLE
INGREDIENTI PER LA FROLLA: 200 gr di farina 100 gr di burro morbido 100 gr di zucchero 3 tuorli Scorza di un limone Lavorate velocemente gli ingredienti e mettete a riposare in frigo 1 …
CROSTATA MORBIDA
INGREDIENTI 180 gr di Farina 100 gr di zucchero 3 uova 3 cucchiai di latte 1 bustina di lievito 55 gr di burro fuso Montate a crema le uova con lo zucchero Aggiungere burro e …
CROSTATA LIMONE-MERINGA
INGREDIENTI 300 gr di Farina 3 tuorli(tenete gli albumi!) 120 gr di zucchero la scorza di un limone naturale 180 gr di Burro morbido 2 cucchiaini di lievito per dolci Impastare tutto velocemente e far …
CROSTATA SENZA GLUTINE
INGREDIENTI 150 gr di Farina di Grano Saraceno 150 gr di Farina di Avena 80 gr di zucchero di Canna 2 cucchiai di Agave 80 gr di olio di Sesamo Mezza Bustina di Lievito Acqua …
CROSTATA DI FRUTTA SECCA
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