CROSTATA ALLA NUTELLA MORBIDA
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INGREDIENTI PASTA FROLLA
500 gr di Farina 0 Bio
250 gr di Burro o Margarina Morbidi
250 gr di Zucchero
6 tuorli+1 uovo
Mezzo cucchiaino di Bicarbonato
1 pizzico di sale
Scorza di Limone Bio grattuggiata
Lavorate velocemente tutti gli ingredienti,fate 2 panetti e metteteli in frigo almeno 1 ora
Stendete 2 dischi di frolla,uno adagiatelo nella tortiera foratelo con una forchetta e riempitelo di Nutella ammorbidita a bagnomaria(basta lasciare il barattolo in acqua molto calda 5 minuti)
Coprite la crostata con l’altro disco di frolla e cuocete forno statico 180 gradi per 30 minuti
TORTA DELL ZIA
INGREDIENTI FROLLA 400 gr di Farina di Farro 180 gr di Zucchero 4 Uova 250 gr di Burro morbido Separare tuorli e albumi Lavorare velocemente farina,burro,zucchero e 4 tuorli e riporre in frigo per 30 …
CROSTATA CON CREMA E VISCIOLE
INGREDIENTI FROLLA 200 gr di farina, 80 gr zucchero, 80 gr di burro, 1/2 bustina di lievito, 1 pizzico di sale, 1 uovo la scorza di mezzo limone grattugiata Con il composto ottenuto, tirate …
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TORTA VISCIOLE E RICOTTA
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