Menu

DONUTS AL FORNO

  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items

INGREDIENTI

225 ml di Latte

1 uovo

60 gr di zucchero

225 gr di Farina tipo 1

225 gr di Manitoba

7 gr di Lievito secco

100 gr di Burro morbido

Scorza grattuggiata di un limone e di un’arancia naturale

Lavorare tutti gli ingredienti in planetaria per 10 minuti

Far lievitare 3 ore

Stendere l’impasto alto 1 cm e tagliare con un coppapasta dei cerchi grandi e con uno piccolo fare il buco al centro

Adagiarli su una teglia con carta forno e far lievitare un’altra ora

Cuocere a 180 gradi per 15/20 minuti

Quando sono freddi glassarli con cioccolato fondente fuso e codette di cioccolato a piacere

Leave a Comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

ROTOLO RUBY

INGREDIENTI 100 gr di Farina 0 4 uova 100 gr di zucchero mezza bustina di lievito per dolci 150 gr di cioccolato Ruby 1 barattolo di confettura di Lamponi Panna Fresca 200 ml 2 cucchiai …

BROWNIE ALLE NOCCIOLE

  INGREDIENTI 175 gr burro 2 cucchiai di cacao amaro in polvere 200 gr di cioccolato fondente 100 gr di farina 00 1 cucchiaino di lievito per dolci 60 gr di nocciole un pizzico di …

PANGOCCIOLE CASALINGHI

  Ingredienti: 500 gr farina 30 gr lievito Pizzico sale 50 gr zucchero 250 ml latte tiepido 30 gr burro fuso 50 gr gocce cioccolato Impastate nel robot tutti gli ingredienti,sciogliendo il lievito nel latte …

MOUSSE CIOCCO-AVOCADO

MOUSSE CIOCCO-AVOCADO Un dolce sano con un sapore strabuono!!! INGREDIENTI PER 2 COPPE 1 Avocado maturo 4 cucchiai di cacao in polvere amaro 4 cucchiai di Sciroppo d’Agave 1 tazzina da caffe di latte di …

ROTOLO CIOCCO-COCCO

INGREDIENTI ROTOLO: 100 gr di farina 4 uova 100 gr di zucchero Vaniglia Mezza bustina di lievito Montare le uova con lo zucchero poi aggiungere gradatamente le polveri Versare il composto su una teglia con …