DONUTS AL FORNO
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INGREDIENTI
225 ml di Latte
1 uovo
60 gr di zucchero
225 gr di Farina tipo 1
225 gr di Manitoba
7 gr di Lievito secco
100 gr di Burro morbido
Scorza grattuggiata di un limone e di un’arancia naturale
Lavorare tutti gli ingredienti in planetaria per 10 minuti
Far lievitare 3 ore
Stendere l’impasto alto 1 cm e tagliare con un coppapasta dei cerchi grandi e con uno piccolo fare il buco al centro
Adagiarli su una teglia con carta forno e far lievitare un’altra ora
Cuocere a 180 gradi per 15/20 minuti
Quando sono freddi glassarli con cioccolato fondente fuso e codette di cioccolato a piacere
TORTA GOLOSA AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI 200 GR DI FARINA 100 GR DI CACAO AMARO 240 GR DI ZUCCHERO 1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI 1 PIZZICO DI SALE 300 ML DI LATTE DI RISO 1 CUCCHIAINO DI CAFFE’ SOLUBILE …
SACHER TORTE
INGREDIENTI 400 gr di cioccolato fondente 8 uova 200 grBurro morbido 200 gr Farina 200 gr di zucchero semolato Una bustina di zucchero vanigliato 150 gr di gelatina o confettura di albicocche Fate fondere …
PLUMCAKE CON GOCCE DI CIOCCOLATO
Ingredienti: 250 gr di farina 00 150 gr di zucchero 100 gr di burro 100 gr di gocce di cioccolato 2 uova 1 bicchiere di latte 1 bustina di lievito Montare uova e zucchero,aggiungere …
TORTA VEGANA AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI: 180gr farina 00 20gr fecola di patate o maizena 60gr cacao amaro in polvere 1gr cannella in polvere 180gr zucchero di canna 300ml latte di soya mezza bacca di vaniglia burboun 1gr sale …
MOUSSE CIOCCO-AVOCADO
MOUSSE CIOCCO-AVOCADO Un dolce sano con un sapore strabuono!!! INGREDIENTI PER 2 COPPE 1 Avocado maturo 4 cucchiai di cacao in polvere amaro 4 cucchiai di Sciroppo d’Agave 1 tazzina da caffe di latte di …
