ORO CIOCK FATTI IN CASA
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INGREDIENTI
200 GR FARINA
100 GR DI ZUCCHERO
100 GR DI BURRO MORBIDO
3 TUORLI
VANIGLIA
Per il cioccolato sopra
100 gr di Cioccolato Fondente(o al latte se preferite)
Impastare veloce tutti gli ingredienti,riporre almeno un ora in frigo,stendere la pasta alta mezzo centimetro e stampare il biscotto
Cuocere a 180° per 15 minuti,devono essere dorati,lasciar raffreddare
Nel frattempo sciogliere il cioccolato a bagnomaria arrivare ad una temperatura di 30-31° e colarlo nello stampo in silicone del cioccolato per Oro Ciock
Riporre in congelatore e poi estrarli ed attaccarli ai biscotti freddi con un goccia di cioccolato fuso
MUFFIN CON CUORE TENERO AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI: 190 gr di farina auto lievitante 2 cucchiai di cacao amaro 110 gr di burro 110 gr di zucchero 2 uova grandi leggermente sbattute 110 gr di cioccolato fondente Impastare tutti gli ingredienti …
CUPCAKE LIQUIRIZIA
INGREDIENTI CUPCAKE 60 gr farina 45 gr di cacao 2 cucchiai di liquirizia in polvere(in erboristeria) 1 cucchiaino di lievito per dolci 3 uova 170 gr di zucchero 100 ml di latte 100 gr di …
CHEESE CAKE STRACCIATELLA E FRUTTI ROSSI
INGREDIENTI CREAM CHEESE: 500 GR YOGURT MULLER BIANCO 250 GR PHILADELPHIA LIGHT 200 GR DI RICOTTA GOCCIA DI LATTE 150 GR DI ZUCCHERO 3 FOGLI DI GELATINA 1 CUCCHIAIO DI LEMON CURD 200 GR …
GOCCIOLE SENZA GLUTINE
INGREDIENTI per 20 biscotti circa 250 gr di farina di riso 70 ml di olio di riso 80 gr di zucchero 2 uova Vaniglia 100 gr di gocce di cioccolato Un pizzico di sale Montate …
ROTOLO RUBY
INGREDIENTI 100 gr di Farina 0 4 uova 100 gr di zucchero mezza bustina di lievito per dolci 150 gr di cioccolato Ruby 1 barattolo di confettura di Lamponi Panna Fresca 200 ml 2 cucchiai …
