ORO CIOCK FATTI IN CASA
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INGREDIENTI
200 GR FARINA
100 GR DI ZUCCHERO
100 GR DI BURRO MORBIDO
3 TUORLI
VANIGLIA
Per il cioccolato sopra
100 gr di Cioccolato Fondente(o al latte se preferite)
Impastare veloce tutti gli ingredienti,riporre almeno un ora in frigo,stendere la pasta alta mezzo centimetro e stampare il biscotto
Cuocere a 180° per 15 minuti,devono essere dorati,lasciar raffreddare
Nel frattempo sciogliere il cioccolato a bagnomaria arrivare ad una temperatura di 30-31° e colarlo nello stampo in silicone del cioccolato per Oro Ciock
Riporre in congelatore e poi estrarli ed attaccarli ai biscotti freddi con un goccia di cioccolato fuso
VIRGOLA ALLE AMARENE
INGREDIENTI 300 gr di pasta frolla Una barattolo di crema al Guanduia 20 Amarene Stendere la frolla come sfoglia alta circa 3 mm,spalmate la crema su tutta la superficie,sbriciolare una decina di amarene dentro …
TORTA MORETTA
Ingredienti: 4 uova 200 gr zucchero 200 gr di farina 4 cucchiai caco amaro 100 gr di burro 1 tazzina di latte 1 bustina di lievito Fate scogliere il burro nel pentolino e fatelo …
TORTA MORBIDOSA AL CAFFE’
Ingredienti 220 gr cioccolato fondente 120 gr burro 120 ml caffè della Moka 170 gr di zucchero 65 gr di farina 00 4 uova 1 cucchiaino di lievito per dolci Un pizzico di cannella Nel …
TORRONE AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI Per 2 pirottini da Plum cake in carta forno Per la copertura 400 gr di cioccolato fondente Per il Ripieno 200 gr di cioccolato Bianco 250 gr di cioccolato al latte 50 gr di …
PANGOCCIOLE CASALINGHI
Ingredienti: 500 gr farina 30 gr lievito Pizzico sale 50 gr zucchero 250 ml latte tiepido 30 gr burro fuso 50 gr gocce cioccolato Impastate nel robot tutti gli ingredienti,sciogliendo il lievito nel latte …
