ORO CIOCK FATTI IN CASA
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INGREDIENTI
200 GR FARINA
100 GR DI ZUCCHERO
100 GR DI BURRO MORBIDO
3 TUORLI
VANIGLIA
Per il cioccolato sopra
100 gr di Cioccolato Fondente(o al latte se preferite)
Impastare veloce tutti gli ingredienti,riporre almeno un ora in frigo,stendere la pasta alta mezzo centimetro e stampare il biscotto
Cuocere a 180° per 15 minuti,devono essere dorati,lasciar raffreddare
Nel frattempo sciogliere il cioccolato a bagnomaria arrivare ad una temperatura di 30-31° e colarlo nello stampo in silicone del cioccolato per Oro Ciock
Riporre in congelatore e poi estrarli ed attaccarli ai biscotti freddi con un goccia di cioccolato fuso
TORRONE AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI Per 2 pirottini da Plum cake in carta forno Per la copertura 400 gr di cioccolato fondente Per il Ripieno 200 gr di cioccolato Bianco 250 gr di cioccolato al latte 50 gr di …
BROWNIE CIOCCOLATO E YOGURT
INGREDIENTI 100 gr di farina 1 bustina di lievito per dolci 2 cucchiai di cacao amaro 200 gr di cioccolato al latte 100 gr di zucchero 2 uova 150 gr di yogurt greco bianco Un …
NEW YORK CHEESECALE CIOCCO-ARANCIA
Per la base 300 gr di biscotti tipo Novellini 250 gr di Burro 2 cucchiai di cacao in polvere Frullate biscotti,sciogliete il burro e amalgamate tutto col cacao e foderate la tortiera anche sui bordi,mettete …
SACHER TORTE
INGREDIENTI 400 gr di cioccolato fondente 8 uova 200 grBurro morbido 200 gr Farina 200 gr di zucchero semolato Una bustina di zucchero vanigliato 150 gr di gelatina o confettura di albicocche Fate fondere …
BISCOTTI AL COCCO
INGREDIENTI 4 Albumi 200 gr di Zucchero 340 gr di farina di cocco rape’ Mescolare con una frusta tutti gli ingredienti Su teglia forno con carta forno formare delle palline con le mani e adagiarle …
