CIAMBELLA DI CASTAGNE
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INGREDIENTI
300 gr di Farina di Castagne
100 gr di zucchero di canna
3 uova
1 cucchiaio di cacao amaro sciolto in una tazzina di latte(anche vegetale)
1 bistina di lievito per dolci(c’è anche senza glutine)
150 gr di yogurt(io ho usato la nocciola)
120 gr di olio extravergine
50 gr di gocce di cioccolato
Granella di zucchero o nocciole per decorare
Lavorate tutti gli ingredienti con le fruste
Mettete in uno stampo da ciambella unto e infarinato con farina di riso,decorare con la granelle e cuocere a 180 per 40-45 minuti
CIAMBELLA AL FARRO CON CIOCCOLATO E AMARENE
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PLUMCAKE SENZA GLUTINE
Ingredienti 130 gr farina di Teff 120 gr farina di riso 2 uova 150 gr zucchero di canna 80 gr di gocce di cioccolato fondente 1 bustina di lievito 1 bicchiere di latte 80 gr …
CIAMBELLA ALL’AMARETTO
Dividere impasto bagnato e impasto asciutto IMPASTO asciutto: mezza confezione di amaretti tritati, 300 gr di farina, 100 gr di zucchero, 80 gr di burro un uovo. Tenere da parte l’altra metà di confezione …
CANTUCCI SENZA GLUTINE
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TAGLIATELLE CON FARINA DI CASTAGNE
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