TORTA TRIESTE
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INGREDIENTI
100 gr di Cioccolato fuso
100 gr di Biscotti
200 gr di Farina di Nocciole
mezza bustina di lievito
200 gr di zucchero
2 cucchiai di rhum
6 uova
200 gr di burro morbido
Marmellata di Amarene o Lamponi
Montare le uova con lo zucchero,aggiungi il cioccolato fuso tiepido,la farina di nocciole,i biscotti sbriciolati,il rhum e il lievito
Cuoci in uno stampo da 26 a 170° per 45 minuti
Una volta raffreddata farcirla con la confettura e coprirla di Ganache al cioccolato fatta scaldando 100 gr di panna e tolta dal fuoco si mette dentro 200 gr di cioccolato fondente che si scioglierà col calore della panna calda
Guarnire con granella di Nocciole
TORTA SOFFICE DI MELE
INGREDIENTI: 150gr di farina 150 gr di zucchero 3 uova 1 cucchiaino di lievito per dolci 100 gr di burro fuso 2 mele a fette sottili Impastare tutto in planetaria( o con le fruste) Versare …
TORTA ALL’ARANCIA
RICETTA Taglia l’arancia in quarti senza sbucciarla. Versala in un mixer con 200grammi di zucchero, 100 ml di olio, 3 uova e 100ml di latte, mixa tutto. Poi passa il composto nell’impastatrice accendi e versa …
BROWNIE SENZA GLUTINE
INGREDIENTI 70 gr Farina di Riso 50 gr Farina di Quinoa 250 ml di latte(anche vegetale) 150 gr di Cioccolato Fondente 50 gr di Cacao Amaro 100 gr di Olio di Riso 1 cucchiaio di …
TORTA GOLOSA AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI 200 GR DI FARINA 100 GR DI CACAO AMARO 240 GR DI ZUCCHERO 1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI 1 PIZZICO DI SALE 300 ML DI LATTE DI RISO 1 CUCCHIAINO DI CAFFE’ SOLUBILE …
TORTA MILLEFOGLIE
INGREDIENTI 4 rotoli di pasta sfoglia surgelata 500 gr di fragole 250 ml di panna fresca 500 gr di mascarpone 3 fogli di gelatina 150 gr di zucchero Scongelate,mettete su carta forno forate la pasta …
