CROSTATA DI FRUTTA SECCA
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INGREDIENTI FROLLA SENZA GLUTINE E VEGANA
150 Gr di Farina di Riso
150 gr di Farina di Grano Saraceno
90 gr di Zucchero di Canna
90 gr di olio di Riso
Latte vegetale Q.B per impastare
Lavorare tutti gli ingredienti e riporre 30 minuti in frigo a riposare
FARCITURA
500 gr di Frutta secca a piacere:Nocciole,Pinoli,Mandorle,Noci…
1 Barattolo di Confettura di Prugne
Stendere la Frolla nello stampo che desiderate,forare con una forchetta,versare la confettura e sistemare sopra a gusto la frutta secca
Infornare 40 minuti a 180 gradi forno statico
Spennellare con miele sciolto in pentolino con un pò di acqua
TORTA DELL ZIA
INGREDIENTI FROLLA 400 gr di Farina di Farro 180 gr di Zucchero 4 Uova 250 gr di Burro morbido Separare tuorli e albumi Lavorare velocemente farina,burro,zucchero e 4 tuorli e riporre in frigo per 30 …
CROSTATA FRAGOLE E RABARBARO
INGREDIENTI PASTA FROLLA 400 gr di Farina Macinata 1 180 gr di Zucchero 250 gr di Burro Morbido 4 Tuorli Lavorate velocemente tutti gli ingredienti,formate un panetto e mettete in frigo almeno 30 minuti Stendere …
CROSTATA SENZA GLUTINE
INGREDIENTI 150 gr di Farina di Grano Saraceno 150 gr di Farina di Avena 80 gr di zucchero di Canna 2 cucchiai di Agave 80 gr di olio di Sesamo Mezza Bustina di Lievito Acqua …
CROSTATA MODERNA AI FRUTTI ROSSI E CREMA AL LIMONE
INGREDIENTI PASTA FROLLA 400 gr farina 180 zucchero 250 burro morbido 4 tuorli Lavorare velocemente tutti gli ingredienti e mettere a riposare in frigo circa 30 minuti CREMA 1 Barattolo di Lemon Curd(ricetta nel Blog) …
CROSTATA VEGANA
Ingredienti: 300 gr di farina 0 Bio 80 gr zucchero di canna 80 gr di olio di girasole Mezza bustina di lievito per dolci Vaniglia Acqua calda qb Impastare velocemente fino ad ottenere un …
