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PLUMCAKE LACTO-GLUTENFREE

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INGREDIENTI PER 10 monoporzioni

300 gr di Mix Farina per dolci senza glutine Conad

200 gr di Carote Grattugiate

100 gr di Farina di Nocciole o Mandorle

4 uova

60 ml di Olio Evo

240 gr di Zucchero di Canna

100 ml di spremuta di arancia e la sua scorza non trattata

1 Bustina di Lievito per Dolci senza glutine

50 Gr di Gicce di cioccolato

In planetaria montare Uova e Zucchero,aggiungi le carote,il succo,l’olio la scorza d’arancia ed infine le farine

Versa nei piroettino ed inforna a 180 gradi per 40 minuti

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INSALATA FRESCO AUTUNNO

INGREDIENTI per 2 Persone 1 Mazzo di Indivia Belga 2 Funghi Champignon 10 Nocciole Piemonte 100 Gr di Rovigiolo(o primo sale) Tartufo Nero Finocchietto selvatico Miele Pulire e sfogliare l’insalata,lavarla e farla scolare bene Pulire …

TORTA YOGURT E FARINA DI NOCCIOLE CON FICHI

INGREDIENTI 200 gr di Farina Tipo 1 o 2 150 gr di zucchero 3 uova 6 fichi o 2 mele o altra frutta a piacere 50 gr di farina di nocciole(potete farla tostando e frullando …

PLUMCAKE CACAO

INGREDIENTI 375 gr di Farina 300 ml di Latte vegetale(riso o soia) 100 ml di olio di Riso(o arachide) 1 bustina di lievito 250 gr di zucchero di canna 2 cucchiai di Cacao Amaro polvere …

TORRONE MORBIDO

  75 gr di albumi 250 gr di miele d’acacia 100gr glucosio 100gr acqua 500 gr di zucchero 700 gr mandorle 250 gr di nocciole 75gr pistacchi Portare albumi e miele a 65 gradi e …

RICCIARELLI

  INGREDIENTI: 250 gr di Nocciole 250 gr di Mandorle 400 gr di zucchero 4 albumi   Frullate la frutta non tostata,unite zucchero e albumi e mettete in frigo 30 minuti Stendete il composto aiutando …