PLUMCAKE LACTO-GLUTENFREE
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INGREDIENTI PER 10 monoporzioni
300 gr di Mix Farina per dolci senza glutine Conad
200 gr di Carote Grattugiate
100 gr di Farina di Nocciole o Mandorle
4 uova
60 ml di Olio Evo
240 gr di Zucchero di Canna
100 ml di spremuta di arancia e la sua scorza non trattata
1 Bustina di Lievito per Dolci senza glutine
50 Gr di Gicce di cioccolato
In planetaria montare Uova e Zucchero,aggiungi le carote,il succo,l’olio la scorza d’arancia ed infine le farine
Versa nei piroettino ed inforna a 180 gradi per 40 minuti
TORRONE MORBIDO
75 gr di albumi 250 gr di miele d’acacia 100gr glucosio 100gr acqua 500 gr di zucchero 700 gr mandorle 250 gr di nocciole 75gr pistacchi Portare albumi e miele a 65 gradi e …
MUFFIN ARANCIA E CANNELLA
INGREDIENTI PER 12/14 muffin 100 gr di farina 100 gr di burro morbido 2 uova 180 ml di latte(anche vegetale) 140 gr di zucchero La scorza di una arancia naturale 1 cucchiaino di cannella 1 …
GLASSA PER PANETTONE
GLASSA PER PANETTONE: 95 gr farina di mandorle 165 gr di zucchero 90 gr di albumi pastorizzati( li hanno anche al diamante dove c’è il latte fresco!) 20 gr di amido di mais o …
PLUMCAKE COL CUORE
INGREDIENTI PLUMCAKE CACAO 250 gr di Farina 150 gr di zucchero 80 ml di olio di girasole 2 uova 1 bicchiere di latte tiepido in cui sciogliere 2 cucchiai di cacao amaro 1 bustina di …
PLUMCAKE YOGURT E OLIO EVO
Ingredienti 250 gr di farina di farro 150 gr di zucchero 1 barattolo dinyogurt alla vaniglia 2 uova Usate il barattolo vuoto dello yogurt per misurare latte e olio 1 di latte (anche vegetale) Mezzo …
