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CROSTATA FRAGOLE E RABARBARO

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INGREDIENTI PASTA FROLLA

400 gr di Farina Macinata 1

180 gr di Zucchero

250 gr di Burro Morbido

4 Tuorli

Lavorate velocemente tutti gli ingredienti,formate un panetto e mettete in frigo almeno 30 minuti

Stendere la pasta,mettere nella tortiera,forarla con una forchetta e versate la Confettura di Fragole e Rabarbaro(ricetta nel Blog)decorate con la pasta rimasta e infornate a 180 gradi per 25-30 minuti

 

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CHEESECAKE VORTICE

INGREDIENTI BASE BISCOTTO: 200 gr di Biscotti al cioccolato sbriciolati 120 gr di burro fuso Amalgamare il burro ai biscotti e versare sulla base della tortiera,riporre in frigo CREMA AL FORMAGGIO E NOCCIOLA 300 gr …

TRIFLE FRAGOLE E CREMA DI RICOTTA

Ingredienti per 6 persone Pan di Spagna (anche del forno) 500 grammi di ricotta Goccia di Latte 200 ml di panna fresca 6 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di liquore strega o limoncello allungato 300 …

CROSTATA ALLA NUTELLA MORBIDA

INGREDIENTI PASTA FROLLA 500 gr di Farina 0 Bio 250 gr di Burro o Margarina Morbidi 250 gr di Zucchero 6 tuorli+1 uovo Mezzo cucchiaino di Bicarbonato 1 pizzico di sale Scorza di Limone Bio …

LEMON CHEESECAKE CON COMPOSTA ALLE FRAGOLE E MIRTILLI

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CESTINI DI FROLLA CON RICOTTA E CIOCCOLATO

  Ingredienti: 250 g farina, 150 g burro, 100g zucchero, 1 uovo, 1 tuorlo, sale , vaniglia , scorza limone. Ripieno: 200 g ricotta, 1 uovo, 50 g cioccolato in scaglie , cannella, 1/2 bacca …