TORTA YOGURT E FARINA DI NOCCIOLE CON FICHI
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INGREDIENTI
200 gr di Farina Tipo 1 o 2
150 gr di zucchero
3 uova
6 fichi o 2 mele o altra frutta a piacere
50 gr di farina di nocciole(potete farla tostando e frullando nocciole intere)
70 gr di burro fuso
125 gr di yogurt alla vaniglia
1 bustina di lievito per dolci
3 cucchiai di acqua calda
Montare con le fruste le uova con l’acqua,poi aggiungere gradatamente lo zucchero,lo yogurt il burro fuso raffreddato e le farine a cucchiai un pò alla volta
Versare nella tortiera con carta forno e adagiare la frutta scelta a fettine nell’impasto
Cuocere per 40 minuti in forno statico a 180 gradi
TORRONE MORBIDO
75 gr di albumi 250 gr di miele d’acacia 100gr glucosio 100gr acqua 500 gr di zucchero 700 gr mandorle 250 gr di nocciole 75gr pistacchi Portare albumi e miele a 65 gradi e …
TORTA PASSION FRUIT
INGREDIENTI Base 200 gr di biscotti secchi 2 cucchiai di cocco disidratato 100 gr di burro Frullate i biscotti col cocco,aggiungere il burro sciolto lavorare e stendere nello stampo con cerniera foderato di carta forno …
BROWNIE ALLE NOCCIOLE
INGREDIENTI 175 gr burro 2 cucchiai di cacao amaro in polvere 200 gr di cioccolato fondente 100 gr di farina 00 1 cucchiaino di lievito per dolci 60 gr di nocciole un pizzico di …
TORTA GOLOSA AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI 200 GR DI FARINA 100 GR DI CACAO AMARO 240 GR DI ZUCCHERO 1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI 1 PIZZICO DI SALE 300 ML DI LATTE DI RISO 1 CUCCHIAINO DI CAFFE’ SOLUBILE …
MUFFIN COCCO-LIMONE
INGREDIENTI PER 12 MUFFIN 3 uova 1 limone naturale(scorza gratuggiata e 1 cucchiaio di succo) 1 tazza di zucchero di cocco o canna 1 cucchiaino di lievito 2 cucchiai di cocco disidratato 1 tazza e …
