TORTA DI MELE LEGGERA
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INGREDIENTI
200g di farina
2 uova
1 cucchiaio raso di cremor tartaro
80g di zucchero di canna
60g di olio di oliva
vaniglia
1 arancia (scorza e succo)
1 mela grossa
cannella
Montare a parte gli albumi e mescolare farina e cremor tartaro. mescolare zucchero tuorli olio e scorza di arancia e vaniglia. unire a cucchiaiate a questo composto gli albumi e la farina alternandoli, poi x ultimo il succo di arancia. tagliare le mele a lamelle sottili (sbucciate) e mescolar,e con la cannella e un po’ di zucchero di canna. versare il composto preparato in precedenza in una tortiera di silicone e disporvi sopra le mele a raggera. Infornare a 180 per 25-30 min
CONFETTURA DI KIWI
INGREDIENTI PER 3 BARATTOLI 600 GR DI KIWI SPELLATI 600 GR DI MELE A PEZZI CON LA BUCCIA 800 GR DI ZUCCHERO LA SCORZA A FETTE GROSSE DI UN LIMONE NATURALE VANIGLI Pulire e tagliare …
TORTA DI MELE E RICOTTA
150 gr di farina 150 gr di zucchero 125 gr di Ricotta(capra o pecora) 3 uova Mezza bustina di lievito Vaniglia 2 mele sbucciate e affettate Mescolate tutti gli ingredienti Versate il composto in una …
TORTA DI MELE SOFICISSIMA
INGREDIENTI 200 gr di Farina 50 gr di Maizena 200 gr di zucchero 250 gr di Yogurt alla Vaniglia 4 uova 150 gr di Olio di riso o Girasole 1 Bustina di lievito 1 Limone …
TORTA ALLO YOGURT
INGREDIENTI: 1 vasetto di yogurt magro 3 vasetti di farina( oppure 2 di farina e 1 di fecola) 3 cucchiai di zucchero 1 vasetto di olio di semi 3 uova 1 bustina di lievito …
FAGOTTINI CIOCCOLATO E MELE
INGREDIENTI 55-85gr di burro fuso, 85gr di nocciole tritate, 1 cucchiaino di menta fresca tritata, 125ml di panna, 2 mele sbucciate e grattugiate (io consiglio di farle saltare anche un po’ in padella), 55gr …
