AMERICAN CHEESE CAKE
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INGREDIENTI:
Per la base
200 gr di frollini sbriciolati
150 gr di burro fuso
Con questa base foderate la tortiera e mettetela in frigo il tempo che preparate la crema
CREMA AI FORMAGGI
300 GR DI RICOTTA
250 GR DI MASCARPONE
150 GR DI PHILADELPHIA
4 UOVA
50 ML DI PANNA
150 GR DI ZUCCHERO
4 CUCCHIAI DI FARINA
LA SCORZA DI UN LIMONE NATURALE
Amalgamare i formaggi con lo zucchero,i 4 cucchiai di farina,la scorza e poi aggiungere le uova sbattute con la panna
Infornate a 160 gradi per 50 minuti e servire con composta di frutta a piacere
CHEESE CAKE STRACCIATELLA E FRUTTI ROSSI
INGREDIENTI CREAM CHEESE: 500 GR YOGURT MULLER BIANCO 250 GR PHILADELPHIA LIGHT 200 GR DI RICOTTA GOCCIA DI LATTE 150 GR DI ZUCCHERO 3 FOGLI DI GELATINA 1 CUCCHIAIO DI LEMON CURD 200 GR …
CHEESECAKE CRUDISTA COCCO-MANGO
INGREDIENTI Per la Base 100 gr di Datteri Grossi 140 di Mandorle e Nocciole 2 cucchiai di Cocco disidratato 30 ml di olio di cocco Frullate tutto fine e foderate la tortiera con carta forno …
CHEESE CAKE LIMONE E LAMPONI
INGREDIENTI 250 gr di yogurt al limone 500 gr di mascarpone Un caprino fresco 150 gr di zucchero 2 cucchiai abbondanti di Lemon Curd( ora c’è l’ hanno anche al Diamante) 2 fogli di …
CHEESECAKE AL MANGO
INGREDIENTI PER LA BASE 200 gr di biscotti tipo Oro Saiwa 90 gr di Burro fuso Sbriciolare finemente i biscotti e unire il burro fuso Versare in una tortiera a cerniera foderata di carta forno …
CHEESECAKE SALATA
Ingredienti Per la base 200 gr di grissini torinesi 100 gr di burro fuso Frullate i grissini e amalgamateli col burro fuso,poi foderate uno stampo a piacere con carta forma e versate sopra il composto …
