MUFFIN CEREALI E SEMI
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INGREDIENTI PER 8/10 MUFFIN
55 gr di Burro
85 gr di Miele
1 cucchiaio di Glucosio(oppure lo mettete di miele)
2 uova
125 gr di Farina ai Cereali
125 gr di Farina Integrale
30 gr di Sesamo
1 cucchiaio di semi di Papavero
30 gr di semi di Zucca
2 cucchiaini di lievito per dolci
In un pentolino sciogliere burro,miele e glucosio
Nella planetaria lavorare le farine,le uova,i semi e il lievito poi aggiungere burro e miele e mescolate
Versate nei pirottini e cuocere a 180 gradi per 20 minuti
Sono deliziosi abbinati sia al dolce che al salato
MUFFIN VELOCI AL CIOCCOLATO CON GOCCE
Ingredienti: 85 gr di burro morbido 100 gr di zucchero 2 uova leggermente sbattute 225 gr di farina auto lievitante 25 gr di cacao amaro 2 cucchiai di latte 55 gr di gocce di …
MUFFIN ALLO YOGURT
INGREDIENTI: 125g yogurt a piacere 150g di zucchero 2 uova 60g di olio di mais 350g farina 00 1 bustina lievito 250g fragole fresche o frutti di bosco o mele o gocce cioccolato. …
MUFFIN MOCCACCINO
INGREDIENTI 1 uovo 50 gr olio di semi Un pizzico di sale e di bicarbonato Un cucchiaio di lievito Estratto di vaniglia 100 ml di caffe freddo 175 gr zucchero 45 gr cacao amaro …
PANE DI FARRO INTEGRALE E SEMI MISTI
Ingredienti: 500 gr di farina di farro integrale 20 gr di olio 300 gr di acqua 10 gr di zucchero 5 gr sale 150 di lievito madre rinfrescato,oppure un cubetto di lievito di birra …
MEGA MUFFIN
INGREDIENTI: 340 gr di burro morbido 340 gr di farina autolievitante 340 gr di zucchero 6 uova leggermente sbattute Mezza bustina di lievito per dolci Facoltativo 2 cucchiai di cacao amaro Montare a …
