MUFFIN LIBIDINE
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INGREDIENTI PER 12 MUFFIN
120 gr di Burro
120 gr di Farina Tipo 1
120 gr di Zucchero
80 gr di Ciocco Fondente
20 gr di Cacao Amaro
40 gr di Latte
2 Uova
un pizzico di sale
1 Bustina di lievito
Fondere in un tegamini burro e cioccolato
In planetaria monta a crema uova e zucchero
Aggiungi gradatamente il cioccolato fuso stemperandolo con il latte freddo per non smontare troppo le uova,poi farina sale e lievito lentamente a cucchiaiate
Versare il composto nei pirottini e cuocere a 180 per 15/20 minuti
PER DECORARE
Crema spalmabile al Cioccolato
Biscotti,cioccolatini,codette di cioccolato
Spalmare la superficie del muffin con la crema e immergerla nelle codette di cioccolato e poi decorare con tutto quello che vi piace io ho usato Oreo,Kinder,Mikado e cioccolato Lindt
MUFFIN CEREALI E SEMI
INGREDIENTI PER 8/10 MUFFIN 55 gr di Burro 85 gr di Miele 1 cucchiaio di Glucosio(oppure lo mettete di miele) 2 uova 125 gr di Farina ai Cereali 125 gr di Farina Integrale 30 gr …
TORRONE AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI Per 2 pirottini da Plum cake in carta forno Per la copertura 400 gr di cioccolato fondente Per il Ripieno 200 gr di cioccolato Bianco 250 gr di cioccolato al latte 50 gr di …
TORTA VEGANA AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI: 180gr farina 00 20gr fecola di patate o maizena 60gr cacao amaro in polvere 1gr cannella in polvere 180gr zucchero di canna 300ml latte di soya mezza bacca di vaniglia burboun 1gr sale …
TORTA MORETTA
Ingredienti: 4 uova 200 gr zucchero 200 gr di farina 4 cucchiai caco amaro 100 gr di burro 1 tazzina di latte 1 bustina di lievito Fate scogliere il burro nel pentolino e fatelo …
TORTA GOLOSA AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI 200 GR DI FARINA 100 GR DI CACAO AMARO 240 GR DI ZUCCHERO 1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI 1 PIZZICO DI SALE 300 ML DI LATTE DI RISO 1 CUCCHIAINO DI CAFFE’ SOLUBILE …
