SALAME AL CIOCCOLATO
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Ingredienti
200 gr di Burro
250 gr di Biscotti secchi tipo Oro Saiwa
200 gr di zucchero
100 gr di cacao amaro
2 uova
2 cucchiai di rum o amaretto(facoltativi)
Se lo volete analcolico 2 cucchiai di latte
Sbriciolate i biscotti e fondete il burro a fiamma bassa e versatelo sui biscotti,poi mescolando con una forchetta aggiungete tutti gli altri ingredienti
Preparate un foglio di alluminio e sopra un foglio di carta forno,versate tutto sulla carta forno,compattate l’impasto con le mani a forma di salame,girate le carte e stringete forte,in frigo almeno 2 ore
Buon weekend!!!
GOCCIOLE SENZA GLUTINE
INGREDIENTI per 20 biscotti circa 250 gr di farina di riso 70 ml di olio di riso 80 gr di zucchero 2 uova Vaniglia 100 gr di gocce di cioccolato Un pizzico di sale Montate …
TIRAMISU’ FORESTA NERA
INGREDIENTI PER 6 VASETTI 500 GR DI MASCARPONE 6 UOVA 6 CUCCHIAI COLMI DI ZUCCHERO AMARENE FABBRI PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO 1 TAVOLETTA DI CIOCCOLATO FONDENTE GRATTUGIATA Preparate la crema al mascarpone montando tuorli …
TORTA MOUSSE CIOCCO-CAFFE
INGREDIENTI PER LA BASE 70 gr di Farina 40 gr di Cacao Amaro mezza bustina di lievito un pizzico di sale 90 gr di Zucchero 1 uovo 85 gr di Latte 15 gr di burro …
CANTUCCI SENZA GLUTINE
INGREDIENTI 3 Uova 180 gr di Zucchero 100 gr di Farina di Avena 200 gr di Farina di Castagne 50 gr di Cacao Amaro 1 cucchiaino di Lievito senza glutine 3 cucchiai di latte vegetale …
TORTA MORBIDOSA AL CAFFE’
Ingredienti 220 gr cioccolato fondente 120 gr burro 120 ml caffè della Moka 170 gr di zucchero 65 gr di farina 00 4 uova 1 cucchiaino di lievito per dolci Un pizzico di cannella Nel …
