TORTA SAINT HONORE’
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Ricetta del Pan di Spagna e della crema Pasticcera e crema cioccolato le trovate sul blog
www.fatinapasticcina.it
La torta è composta da due dischi di Pan di Spagna bagnato con acqua zucchero e vaniglia
Uno strato di crema pasticciera
Rifinita tutta con la panna e guarnita con crema,cioccolato,ciuffi di panna e bignè panna e caramello
I bignè sono quelli pronti e vuoti riempiti con panna e passati nel caramello,se volete fare anche quelli trovate sempre la ricetta nel blog
TORTA MORETTA
Ingredienti: 4 uova 200 gr zucchero 200 gr di farina 4 cucchiai caco amaro 100 gr di burro 1 tazzina di latte 1 bustina di lievito Fate scogliere il burro nel pentolino e fatelo …
TORTA ALLO YOGURT
INGREDIENTI: 1 vasetto di yogurt magro 3 vasetti di farina( oppure 2 di farina e 1 di fecola) 3 cucchiai di zucchero 1 vasetto di olio di semi 3 uova 1 bustina di lievito …
TORTA MUD CAKE
INGREDIENTI: 440 gr di zucchero 250 gr di burro 200 ml di latte 150 gr ciocco.fondente 225 gr di farina 75 gr di farina auto lievitante 2 uova grandi PROCEDIMENTO Mettete lo zucchero,il …
TORTA QUATTRO QUARTI
INGREDIENTI: 400 gr di burro 400 gr zucchero 400 gr di farina auto lievitante 8 uova medie Montare a crema il burro morbido con lo zucchero,aggiungere un uovo alla volta e lentamente la …
PAN DI SPAGNA
INGREDIENTI 5 uova 175 g zucchero 175g farina 00 75g fecola Vaniglia Montare le uova con lo zucchero sopra un recipiente caldo (a bagno-maria) con lo sbattitore x molto molto tempo fino a raffreddamento …
