PANE DI GRANO SARACENO E SEMI DI PAPAVERO
- Details
- Leave a Comment
Ingredienti:
250 gr di Farina di Grano Saraceno
250 gr di Farina Integrale
20 gr di zucchero
150 gr di Lievito Madre rinfrescato oppure mezzo cubetto di lievito di birra(da sciogliere in un po’ dei liquidi tiepidi)
20 gr di olio extra vergine
150 gr di acqua
150 gr di latte di avena(o altro latte a piacere!)
Semi di Papavero
Impastare bene tutti gli ingredienti
Far lievitare nello stampo da Plumcake tutta la notte,al mattino cuocere a forno caldo 220*per 25-30 minuti
Potete fare anche dei panini piccoli a voi la fantasia!!
PANE HAMBURGER AI CEREALI
INGREDIENTI PER 8/10 PANINI 500 Gr di Farina per pane mix Farro e Grano Saraceno 240 gr di acqua 1 uovo+1 tuorlo per spennellare in cottura 55 gr di zucchero 7 gr di sale 30 …
PANINI ERBE AROMATICHE E SEMI DI GIRASOLE
Ingredienti: 500 gr di farina 00 7 gr di lievito di birra secco 1 cucchiaino di sale 1 pizzico di zucchero 250 ml di latte tiepido 100 gr di burro morbido 1 uovo Olio di …
PANE NOCCIOLE E CIOCCOLATO
INGREDIENTI 300 gr di Farina tipo 1 100 gr Farina Manitoba 60 gr di cacao amaro 70 gr di Farina di Farro 70 gr di Farina di grano saraceno 420 gr di acqua 150 gr …
BISCOTTI LEMON-POPPYSEEDS
INGREDIENTI 75 Gr di Burro di Soia 25 gr di Zucchero di Canna 75 gr di Miele 1 Cucchiaio di Semi di Papavero 1 Cucchiaio di Succo di Limone e 1 di scorza grattuggiata 220 …
SPATZLE DI GRANO SARACENO
INGREDIENTI GNOCCHI 120 gr di Grano Saraceno 120 gr di Farina 1 2 uova noce moscata 1 cucchiaio di olio evo sale CONDIMENTO 80 gr di Speck a julienne 1 bicchiere di Panna fresca 50 …
