COOKIES
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INGREDIENTI
250 gr di Farina
125 gr di Zucchero di Canna
125 gr di Zucchero Bianco
125 gr di Burro morbido
1 uovo
200 gr di gocce di cioccolato fondente
Mezzo cucchiaino di bicarbonato
1 cucchiaio di Latte
Monta zucchero e burro con un cucchiaio di latte,quando è spumoso aggiungi l’uovo e la farina e alla fine le gocce di cioccolato
A cucchiaiate metti l’impasto su carta forno ben distanziati e schiaccia un po’ con la mano
Cuoce a 190 gradi per 10 minuti
BISCOTTI AL CAFFE’ VEGAN
INGREDIENTI 100 gr di Farina integrale 100 gr di Farina 0 20 gr di maizena 80 gr di farina di mandorle 80 gr di zucchero 6 cucchiai di olio di riso 1 tazzina di caffè …
CANTUCCI SENZA GLUTINE
INGREDIENTI 3 Uova 180 gr di Zucchero 100 gr di Farina di Avena 200 gr di Farina di Castagne 50 gr di Cacao Amaro 1 cucchiaino di Lievito senza glutine 3 cucchiai di latte vegetale …
BISCOTTI LEMON-POPPYSEEDS
INGREDIENTI 75 Gr di Burro di Soia 25 gr di Zucchero di Canna 75 gr di Miele 1 Cucchiaio di Semi di Papavero 1 Cucchiaio di Succo di Limone e 1 di scorza grattuggiata 220 …
BISCOTTI INTEGRALI AL MIELE
INGREDIENTI 350 gr farina integrale 40 gr di zucchero 5 gr lievito per dolci 40 gr di miele 110 gr di burro fuso(oppure 60 gr di olio) 60 ml di acqua 40 gr di …
BISCOTTI BASSO IG
INGREDIENTI 150 gr di Farina integrale 1 Banana schiacciata 60 ml di albume 30 gr di cioccolato fondente in scaglie 6 gr di lievito per dolci 20 ml di latte di soia 1 cucchiaino di …
