PAN BRIOSCHE SOFFICISSIMO ALLO YOGURT
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Ingredienti
500 gr di Manitoba
500 gr di farina autolievitante
220 gr di zucchero
Una bustina Mastro fornaio Pane angeli
2 uova
200 gr yogurt bianco greco
100 gr di burro morbido
400 ml di latte tiepido
Vaniglia
Impastare tutto in planetaria per almeno 10 minuti,coprire e far raddoppiare l’impasto,riimpastarlo e poi dategli la forma che volete(io ho fatto un treccione a 5 e un fiore con le palline)
Coprire e far lievitare almeno 1 ora
Scaldare il forno a 180 gr spennellare con rosso d’uovo e acqua e infornare per 35/40 minuti
Io ho spolverato la treccia di semi di Papavero,voi fate come preferite!!!
E’ sofficissimo e leggerissimo e ottimo sia col dolce che col salato!!!
TORTA DI MELE E YOGURT
INGREDIENTI 1 Vasetto di Yogurt alla Vaniglia 3 Vasetti di Farina 0 3 uova 3 Cucchiai di Zucchero di Canna 1 Vasetto di olio extravergine 1 Bustina di Lievito vanigliato 2 Mele Fuji La scorza …
CHEESE CAKE LIMONE E LAMPONI
INGREDIENTI 250 gr di yogurt al limone 500 gr di mascarpone Un caprino fresco 150 gr di zucchero 2 cucchiai abbondanti di Lemon Curd( ora c’è l’ hanno anche al Diamante) 2 fogli di …
PAN BRIOSCHE RICOTTA E FRUTTI DI BOSCO
INGREDIENTI 250 gr di Farina Manitoba 250 gr di Farina di Farro integrale 1 uovo 50 gr di burro morbido 200 ml di latte vegetale 125 gr di ricotta di capra 60 gr di zucchero …
BROWNIE CIOCCOLATO E YOGURT
INGREDIENTI 100 gr di farina 1 bustina di lievito per dolci 2 cucchiai di cacao amaro 200 gr di cioccolato al latte 100 gr di zucchero 2 uova 150 gr di yogurt greco bianco Un …
