PLUMCAKE THE MACHA E YOGURT E PERE DOLCE AUTUNNO
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Ingredienti
4 uova
200 gr zucchero
200 gr farina
1 bustina lievito per dolci
250 gr yogurt bianco compatto
2 cucchiaini rasi di the Macha
2 dita di latte tiepido
Semi di papavero
Montare le uova con lo zucchero,quando sono spumose aggiungere lo yogurt e poi le farine ed il the Macha sciolto nel latte tiepido
Spolverizzare con semi di papavero e infornare a 180 per 45 minuti
PERE DOLCE Autunno
8 pere da cottura(quelle piccole che son solo da cuocere)
Cannella
Chiodi di Garofano
Scorza d’arancia
Ho cotto le pere nella vaporiera con le spezie e poi fatto uno sciroppo con 200 ml di succo d’arancia e 100 gr di zucchero
Potete anche cuicerle direttamente nell’acqua speziata e far tirare il sugo di cottura!!!
CROSTONE PERE-GORGONZOLA E NOCI
INGREDIENTI PER 4 CROSTONI 4 Fette di Pane casereccio integrale 1 Pera Kaiser 100 gr di Gorgonzola cremoso 8 gherigli di Noce Tagliare a Fettine la pera con la buccia Tostare le Noci Spalmare il …
BAVARESE ALLO YOGURT
INGREDIENTI 500 gr di yogurt Müller 400 ml di panna fresca montata 100 gr di zucchero 4 Fogli di Gelatina ammollata e sciolta in 100 ml di panna calda Montare la panna con lo zucchero,aggiungere …
TORTA YOGURT E FARINA DI NOCCIOLE CON FICHI
INGREDIENTI 200 gr di Farina Tipo 1 o 2 150 gr di zucchero 3 uova 6 fichi o 2 mele o altra frutta a piacere 50 gr di farina di nocciole(potete farla tostando e frullando …
PERE SPEZIATE
INGREDIENTI 4 Pere Ruggine 1 Arancio naturale 1 cucchiai di miele Chiodi di Garofano Cannella Scottare le pere in acqua bollente almeno 10 Minuti Poi mettere il succo la scorza e le spezie col Miele …
CHEESE CAKE LIMONE E LAMPONI
INGREDIENTI 250 gr di yogurt al limone 500 gr di mascarpone Un caprino fresco 150 gr di zucchero 2 cucchiai abbondanti di Lemon Curd( ora c’è l’ hanno anche al Diamante) 2 fogli di …
