LEMON CHEESECAKE CON COMPOSTA ALLE FRAGOLE E MIRTILLI
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Ingredienti per la base
80 gr di burro fuso
120 gr di biscotti sbriciolati
Cheese cream
500 gr yogurt limone
250 gr mascarpone
200 Philadelphia light
150 gr di zucchero
La scorza grattugiata di un limone naturale
3 fogli di gelatina ammollata e scivolata in 2 dita di panna tiepida
Mescolare bene tutti gli ingredienti ed in ultimo aggiungere la gelatina sciolta
Composta di fragole
500 gr di fragole
4 cucchiai di zucchero
Il succo di mezza arancia
Fare andare tutto in padella finché cominciano a caramellare e spegnere il
Fuoco per far raffreddare
Prepara la base biscottò,versa la composta raffreddata,la cheese cream e guarnisci con mirtilli freschi!
CHEESECAKE SALATA
Ingredienti Per la base 200 gr di grissini torinesi 100 gr di burro fuso Frullate i grissini e amalgamateli col burro fuso,poi foderate uno stampo a piacere con carta forma e versate sopra il composto …
BUNDT CAKE YOGURT-MIRTILLI-CARDAMOMO
INGREDIENTI 200 gr di Farina Tipo 1 50 gr di Farina di Riso 50 gr di Maizena 3 uova 170 gr di Zucchero 100 gr di Burro morbido 250 gr di Yogurt greco 1 bustina …
CHEESECAKE CIOCCOLATO FONDENTE,AMARETTI E CILIEGIE
Ingredienti per la base biscuit: 150 gr di Oro Saiwa 100 gr di Nocciole frullate finemente 140 gr burro fuso Sbriciolare i biscotti,unire nocciole e burro fuso e creare la base nella tortiera …
MARMELLATA LEMON CURD
Dose per 3 vasetti Ingredienti: 115 gr di burro, 3 uova, 4 limoni non trattati, 300 gr di zucchero Lavare e spazzolare i limoni- grattuggiare la scorza(senza bianco), spremere i limoni ottenere …
CHEESECAKE PESCHE AMARETTI
BASE 200 gr di Amaretti 90 gr di Burro 1 fiala di aroma mandorla Frullare i biscotti,fondere il burro e lavorarli insieme,aggiungere l’aroma mandorla e versare la base biscotto nell’anello da Cheesecake,schiacciare bene con le …
