GNOCCHI RICOTTA E SPINACI
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INGREDIENTI
250 gr di patate,
70 gr di ricotta,
70 gr di farina,
50 gr di spinaci,
1 uovo.
Schicciare le patate lessate, e unire gli spinaci tritati finemente, aggiungere la ricotta e 1 uovo e 2 cucchiai di grana, mi schiare tutto e formare delle bisce in cui taglierete con un coltello dei pezzetti di 1 cm, io li ho conditi con la passata di pomodoro e buon appetito!!!!!!
SPATZLE DI GRANO SARACENO
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CASSATA SICILIANA
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RAVIOLI DI CASTAGNE CON RIPIENO DI ZUCCA
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FUNGHI RIPIENI500
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GNOCCHI MARE E TERRA
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