BISCOTTI AL CAFFE’ VEGAN
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INGREDIENTI
100 gr di Farina integrale
100 gr di Farina 0
20 gr di maizena
80 gr di farina di mandorle
80 gr di zucchero
6 cucchiai di olio di riso
1 tazzina di caffè
2 cucchiaini di cacao amaro
2 cucchiaini di caffe solubile
1 tazzina circa di acqua calda per impastare
Lavorate tutti gli ingredienti,mettete l’impasto su carta forno e dategli la forma del salame e mettete in frigo almeno 1 ora,affettate a rondelle da circa mezzo centimetro e cuocete in forno a 170 gradi per 20/30 minuti,dipende quanto vi piacciono fragranti
CANTUCCI
Ingredienti: 500 gr di farina 200 gr di zucchero 100 gr di burro 3 uova 2 cucchiaini di lievito per dolci 250 gr di mandorle Un pizzico di sale MIA VARIAZIONE Ho tolto le …
BISCOTTI ALLA CANNELLA
INGREDIENTI: 400 gr di Farina 0 200 gr di zucchero 200 gr di burro morbido 6 tuorli 20 gr di cannella La scorza grattuggiata di un’arancia naturale Impastate veloce tutti gli ingredienti e mettete …
BISCOTTI AL COCCO
INGREDIENTI 4 Albumi 200 gr di Zucchero 340 gr di farina di cocco rape’ Mescolare con una frusta tutti gli ingredienti Su teglia forno con carta forno formare delle palline con le mani e adagiarle …
TORTA MORBIDOSA AL CAFFE’
Ingredienti 220 gr cioccolato fondente 120 gr burro 120 ml caffè della Moka 170 gr di zucchero 65 gr di farina 00 4 uova 1 cucchiaino di lievito per dolci Un pizzico di cannella Nel …
CANTUCCI SENZA GLUTINE
INGREDIENTI 3 Uova 180 gr di Zucchero 100 gr di Farina di Avena 200 gr di Farina di Castagne 50 gr di Cacao Amaro 1 cucchiaino di Lievito senza glutine 3 cucchiai di latte vegetale …
