TORTA DI CAROTE LEGGERA
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Ingredienti
120 gr di carote grattugiate
120 gr di farina integrale
100 gr di farina di mandorle
80 gr di zucchero di canna
1 uovo
30 gr di olio extravergine
1 bustina di lievito
Mezzo bicchiere di latte
Lavorate tutti gli ingredienti,versate nella tortiera in forno a 160 gradi per 30/40 minuti
Fate sempre la prova stecchìno!
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