TORRONE AL CIOCCOLATO
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INGREDIENTI
Per 2 pirottini da Plum cake in carta forno
Per la copertura
400 gr di cioccolato fondente
Per il Ripieno
200 gr di cioccolato Bianco
250 gr di cioccolato al latte
50 gr di pasta di nocciole
200 gr di Nutella
(Oppure solo Nutella)
250 gr di Nocciole spellate
Fondere a Bagnomaria il cioccolato fondente e foderate con l’aiuto di un pennello tutti i lati in un paio di mani mettete in frigo per fare prima
RIPIENO
Sciogliere a bagnomaria gli altri cioccolati e la Nutella
Aggiungete le nocciole tostate e una volta intiepidita riempire i pirottini
Mettere in frigo almeno una notte
Servite a temperatura ambiente
NEW YORK CHEESECALE CIOCCO-ARANCIA
Per la base 300 gr di biscotti tipo Novellini 250 gr di Burro 2 cucchiai di cacao in polvere Frullate biscotti,sciogliete il burro e amalgamate tutto col cacao e foderate la tortiera anche sui bordi,mettete …
TORTA MORBIDOSA AL CAFFE’
Ingredienti 220 gr cioccolato fondente 120 gr burro 120 ml caffè della Moka 170 gr di zucchero 65 gr di farina 00 4 uova 1 cucchiaino di lievito per dolci Un pizzico di cannella Nel …
ROTOLO CIOCCO-COCCO
INGREDIENTI ROTOLO: 100 gr di farina 4 uova 100 gr di zucchero Vaniglia Mezza bustina di lievito Montare le uova con lo zucchero poi aggiungere gradatamente le polveri Versare il composto su una teglia con …
PANE NOCCIOLE E CIOCCOLATO
INGREDIENTI 300 gr di Farina tipo 1 100 gr Farina Manitoba 60 gr di cacao amaro 70 gr di Farina di Farro 70 gr di Farina di grano saraceno 420 gr di acqua 150 gr …
SACHER TORTE
INGREDIENTI 400 gr di cioccolato fondente 8 uova 200 grBurro morbido 200 gr Farina 200 gr di zucchero semolato Una bustina di zucchero vanigliato 150 gr di gelatina o confettura di albicocche Fate fondere …
