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TORRONE AL CIOCCOLATO

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INGREDIENTI
Per 2 pirottini da Plum cake in carta forno
Per la copertura
400 gr di cioccolato fondente
Per il Ripieno
200 gr di cioccolato Bianco
250 gr di cioccolato al latte
50 gr di pasta di nocciole
200 gr di Nutella
(Oppure solo Nutella)
250 gr di Nocciole spellate
Fondere a Bagnomaria il cioccolato fondente e foderate con l’aiuto di un pennello tutti i lati in un paio di mani mettete in frigo per fare prima
RIPIENO
Sciogliere a bagnomaria gli altri cioccolati e la Nutella
Aggiungete le nocciole tostate e una volta intiepidita riempire i pirottini
Mettere in frigo almeno una notte
Servite a temperatura ambiente

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PLUMCAKE CIOCCO SENZA GLUTINE

INGREDIENTI 150 gr Farina di Riso 100 gr Farina di Castagne 70 Gr di Farina di Nocciole(se non la trovate tostate le nocciole e frullatele) 2 uova 4 cucchiai di cacao amaro Gocce di Cioccolato …

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MOUSSE AL CIOCCOLATO

  INGREDIENTI: 150 gr di cioccolato fondente 2 uova intere,3 albumi 10 gr di burro 100 ml di panna fresca montata Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro,quando e fuso togliere dal fuoco e …